Sauté aigre-doux aux crevettes


Votes : 1

Comment préparer un sauté de crevettes aigre-douces
Retour Version imprimée

Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 6

Ce plat est préparé avec un mélange de légumes surgelés pour wok. Il contient généralement des poivrons, du brocoli, des haricots verts et des carottes. Faites sauter ce mélange dans une sauce aigre-douce et ajoutez des crevettes frites croustillantes (disponibles au rayon des plats préparés). Servez le wok avec du riz blanc cuit.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 2 paquets (250 g chacun) de grosses crevettes nettoyées
  • 1 sachet (400 g) de mélange de légumes surgelés pour sauté, décongelé
  • 1 tasse de sauce aigre-douce et piquante
  • 3 tasses de riz cuit
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale



Nous recommandons

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Faites cuire les crevettes selon les instructions sur l'emballage et gardez-les au chaud. Faites chauffer un wok ou une grande poêle à feu vif. Ajoutez l'huile et le mélange de légumes et faites cuire, en remuant constamment, pendant 3 minutes. Ajoutez la sauce aigre-douce.
  2. Faites cuire 1 minute en remuant constamment. Ajoutez les crevettes, mélangez pour bien les enrober et servez le sauté avec du riz.






Catégories :



Recettes similaires




Nous vous recommandons de lire

Unités de poids des aliments