Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Patates douces cuites au four avec du miel et de la cannelle - Une recette détaillée.

Ingrédients:

• 4 patates douces, pelées et coupées en cubes de 2,5 cm
• 1/4 de tasse d'huile d'olive, plus un filet supplémentaire pour arroser les pommes de terre après la cuisson.
• 1/4 tasse de miel
• 2 cuillères à café de cannelle moulue
• sel et poivre noir moulu

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

patate douce, cannelle, Miel

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Préparation:

Étape 1
• Préchauffer le four à 190°C.
  
  Disposez les patates douces en une seule couche dans un plat allant au four. Arrosez-les d'huile et de miel, puis saupoudrez de cannelle, de sel et de poivre. Faites cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres, pendant 25 à 30 minutes.
  
  Sortez les pommes de terre du four et transférez-les sur un plat de service. Arrosez-les à nouveau d'un filet d'huile d'olive.

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