Pommes de terre rattes cuites au four
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Temps: 1 heure 30 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
Accueillez le printemps avec des pommes de terre nouvelles. Le secret de cet accompagnement simple réside dans l'alliance parfaite des arômes et des saveurs riches du romarin et de l'ail.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 680 g de pommes de terre grenailles, coupées en deux dans le sens de la longueur
- 3 gousses d'ail, finement hachées
- 2 cuillères à soupe de feuilles de romarin finement hachées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 190°C.
- Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre avec l'ail, le romarin et l'huile d'olive. Salez et poivrez. Étalez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson. Faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et dorées.
- Déposez dans un joli bol et servez.
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