patate douce cuite au four
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Temps: 40 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Patate douce au four - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 900 g non pelé patate douce, découpées en longues et larges bandes
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1,5 c. à thé de cassonade
- 1,5 c. à thé de sel
- 1/4 c. à thé de cumin moulu
- 1/4 c. à thé de poudre de chili (recette) Chili)
- Pincer poivre de Cayenne
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélangez les patates douces avec de l'huile d'olive, du sucre brun et du sel, puis saupoudrez d'épices.
Déposez-les sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four à 220°C, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, pendant 30 minutes.
Nous vous proposons 10 façons de cuisiner les patates douces.
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