Fenouil cuit au four avec des tomates
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Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Fenouil cuit au four avec des tomates - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 bulbes de fenouil avec leurs tiges, bulbes coupés en tranches, fanes hachées
- 1 tête d'ail, séparée en gousses et pelée
- 1 citron, coupé en quartiers
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 550 ml de tomates cerises ou raisins
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélanger les bulbes de fenouil, les feuilles de fenouil, les gousses d'ail, le citron, l'huile d'olive, le sel et le sucre sur une plaque de cuisson.
- Enfournez les légumes dans un four préchauffé à 250 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez les tomates et poursuivez la cuisson pendant 7 minutes supplémentaires.
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