Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 2

Ces sandwichs sucrés au fromage blanc sont préparés avec des gaufres surgelées. Elles sont garnies d'un mélange de fromage frais, de fromage blanc et de sucre glace qui, une fois fouetté, se transforme en un délicieux glaçage au fromage frais, et de confiture. Deux gaufres sont ensuite superposées et poêlées jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Vous pouvez créer différentes saveurs de sandwichs sucrés en utilisant diverses confitures. Servez-les au petit-déjeuner ou au dessert et régalez-vous !

Ingrédients:

• 1/3 tasse de fromage à la crème fouetté
• 1/4 tasse de fromage cottage à grains fins
• 2 cuillères à soupe de sucre glace + un peu plus pour servir
• 4 gaufres surgelées (non frites)
• 1 à 2 cuillères à soupe de confiture (n'importe laquelle)
• 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre + plus au besoin
• Cannelle moulue, pour servir

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

fromage en grains, fromage blanc, sucre glace, gaufres, confiture de fraises, beurre, cannelle

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, le fromage blanc et le sucre glace. Étaler de la confiture sur deux gaufrettes, puis les recouvrir du mélange de fromage blanc et enfin des deux autres gaufrettes.
Étape 2
• Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajoutez les gaufres et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 3 minutes de chaque côté, en ajoutant du beurre dans la poêle si nécessaire. Baissez le feu si les gaufres dorent trop vite.
Étape 3
• Laissez reposer les sandwichs pendant 1 minute et servez-les saupoudrés de sucre glace et de cannelle.

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