Sandwich au fromage chaud croustillant
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Temps: 16 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Ces sandwichs chauds regorgent de saveurs fromagères variées, car ils sont entièrement recouverts de fromage. Pour un extérieur croustillant et fondant, le pain est beurré et saupoudré de parmesan râpé. La garniture est composée de trois fromages fondants différents : cheddar, fontina et gruyère. Faites griller les sandwichs à la poêle et savourez-les bien chauds et fondants.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 tranches de pain de mie au levain ou de pain français croustillant
- Beurre ramolli à tartiner sur du pain
- 1/4 cuillère à soupe de parmesan râpé
- 0,5 tasse d'un mélange de cheddar râpé, de fontina et de gruyère
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : pain au levain, beurre, parmesan, fromage cheddar, fromage Fontina, fromage Gruyère
Cuisiner le plat selon la recette :
- Chauffez une poêle en fonte ou antiadhésive à feu moyen-doux.
- Tartinez légèrement une face de chaque tranche de pain avec du beurre ramolli. Saupoudrez chaque tranche de 2 cuillères à soupe de parmesan râpé pour qu'il adhère au beurre. Retournez une tranche et répartissez le mélange de fromage dessus (ce sera la garniture). Placez l'autre tranche de pain par-dessus, face beurrée vers le haut.
- Déposez délicatement le sandwich dans la poêle et faites-le cuire des deux côtés jusqu'à ce que la garniture soit fondue. Attention à ne pas le brûler ; il doit être d'une belle couleur brun doré. Coupez-le en deux et dégustez !
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