fromage Gruyère

Une fois que vous aurez goûté à cette délicieuse tarte, vous en redemanderez. Impossible de résister à ce mariage exquis de tomates d'été mûres, d'herbes aromatiques et d'une généreuse couche de fromage fondant sur une pâte croustillante et dorée ! Tarte aux tomates - En savoir plus

• Goulache
• raviolis

Le goulasch hongrois est un ragoût copieux à base de bœuf et de légumes. Molly Yeh prépare ce plat traditionnel avec des quenelles de pain, pour un succès garanti ! Servez deux à trois quenelles par portion de goulasch et n'oubliez pas d'agrémenter le tout de… En savoir plus

Ree Drummond propose une purée de pommes de terre au fromage servie dans un caquelon à fondue. Ce plat d'accompagnement ravira à coup sûr tous vos convives. Non seulement il est appétissant ainsi, mais il est aussi incroyablement savoureux grâce à une généreuse portion de gruyère fondant. En savoir plus

L'aligot est une purée de pommes de terre délicate au fromage, originaire de la région de l'Aubrac, dans le centre de la France. Traditionnellement, on utilise de la Tomme d'Auvergne, un fromage jeune au goût de noisette qui fond facilement. Dans cette recette, nous utilisons une variété plus abordable : En savoir plus

• pâte à pizza
• Sauce Soubise
• Carottes cuites au four
• Le dukkah est un mélange épicé de noix.

Les carottes sont un ingrédient plutôt inattendu pour une pizza, mais bien assaisonnées, avec une sauce onctueuse et d'autres garnitures, elles lui confèrent une saveur orientale qui ravira tous les amateurs de cette cuisine savoureuse. La pâte est badigeonnée de purée d'oignons. En savoir plus

Ce plat a été inventé par des fromagers français de Haute-Savoie pour promouvoir leur fromage Reblochon. Traditionnellement, il s'agit d'un gratin composé de couches de pommes de terre, de lardons, d'oignons et de crème, le tout recouvert de Reblochon fondant. Mais cette version a quelque chose de plus : En savoir plus

Pour revisiter les classiques des pâtes avec une touche d'originalité, Ina Garten est une référence. Son gratin de macaronis au fromage est préparé avec du gruyère, deux sortes de champignons, un filet de xérès et du beurre à la truffe. En savoir plus

Les oignons caramélisés confèrent à ces pâtes une délicieuse saveur sucrée, parfaitement équilibrée par le goût salé des morceaux de pancetta frite. La sauce onctueuse et crémeuse au gruyère et au parmesan fait de ce plat un véritable délice fromager. Enfin, et surtout… En savoir plus

Les restes de poulet du dîner d'hier soir peuvent servir à préparer un nouveau plat que toute la famille adorera. Décongelez un paquet d'épinards et mélangez-les avec du poulet effiloché et des pâtes cuites dans une sauce onctueuse et fromagère. Au moment de servir, parsemez de… En savoir plus

Mélangez le jambon, les oignons verts et les tomates séchées, puis disposez-les en couches alternées avec des cubes de pain blanc et du gruyère râpé. Versez les œufs battus par-dessus et faites cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit moelleux et doré. Avant la cuisson, il faut… En savoir plus

Voici une base simplifiée pour un excellent macaroni au fromage, qui peut aussi servir de trempette. La sauce se marie parfaitement avec des légumes croquants, des chips de tortilla et toutes sortes d'amuse-gueules salés. Préparez-la à l'avance et laissez-la tiédir. En savoir plus

Le sandwich chaud du chef Geoffrey Zakarian est une combinaison luxueuse de confiture de figues sucrée et de bacon frit salé, d'amandes croquantes et de fromage fondant et onctueux. Ce sandwich est composé de deux types de fromage : du gruyère et du Monterey Jack… En savoir plus

Cette recette s'inspire de la soupe à l'oignon classique, mais remplace les croûtons par de l'épeautre, un légume consistant au léger goût de noisette qui se marie à merveille avec la douceur des oignons caramélisés. Versez la soupe dans des bols et parsemez-la généreusement de fromage et… En savoir plus

Ce plat délicieux est idéal pour les fêtes. Un filet de porc farci au fromage et au jambon est d'abord frit jusqu'à ce qu'il soit bien doré, puis braisé jusqu'à ce que la viande soit juteuse et le fromage fondant. Servi avec de la crème fraîche. En savoir plus

La courge Haninat ressemble à la courge butternut, mais elle est plus sucrée, plus petite et sa peau est plus fine. Elle est idéale pour un dîner raffiné : les moitiés sont farcies, cuites au four et servies entières sur une assiette. En savoir plus

Crémeux, fondant et gratiné à souhait, ce gratin de pommes de terre est un grand classique de la cuisine familiale, et ce n'est pas un hasard. Pendant la précuisson, la fécule de pomme de terre épaissit la crème, la transformant en une sauce onctueuse, tandis que la garniture fromagère cuit au four. En savoir plus

Que vous soyez à la recherche d'un nouveau plat végétarien ou que vous souhaitiez simplement agrémenter votre menu des fêtes, ces mini-burgers aux champignons, simples et délicieux, sont le choix idéal. Une marinade relevée à base de moutarde, de vinaigre, de sauce soja et de sauce Worcestershire imprègne les champignons de saveurs… En savoir plus

Les rigatonis sont servis dans une savoureuse sauce tomate, accompagnés de saucisse italienne épicée et de champignons croustillants cuits au four. Leur forme tubulaire et leur surface striée permettent aux rigatonis d'absorber la sauce au maximum, et vous... En savoir plus

Malgré son nom, cette farce est cuite séparément de la volaille, mais le plat d'accompagnement est bien plus copieux que la cavité d'un poulet ou d'un canard. Il y en a pour tout le monde. Un délicieux mélange de riz crémeux, de blettes juteuses et de savoureux morceaux vous attend. En savoir plus

Un petit jambon désossé est la pièce maîtresse de ce délicieux dîner pour quatre. Le jambon est cuit au four avec un glaçage brillant aux figues et, sur la plaque de cuisson, il est accompagné de superbes pommes de terre Hasselback nappées de beurre à l'ail et d'une croûte de fromage. En savoir plus

La patate douce est une excellente alternative à la pomme de terre pour les fêtes. Préparez un plat unique au four pour un grand nombre de convives et servez-le en accompagnement de viande ou de volaille rôtie. Tranchez les tubercules très finement et saupoudrez-les de… En savoir plus

• Sandwich
• sauce Mornay

Ce sandwich copieux et croustillant se compose de deux tranches de tomate grillée et de fines tranches de dinde. Garnie de sauce au fromage Mornay, de morceaux de bacon croustillants et d'herbes fraîches, elle est idéale pour une petite faim sur le pouce. En savoir plus

Dans cette recette, la polenta se réinvente : au lieu de semoule de maïs, elle se présente sous forme de barres dorées et croustillantes, façon frites, qui accompagnent à merveille tous vos plats et leur donnent une allure plus raffinée. Vous pouvez aussi… En savoir plus

• l'assaisonnement de grand-mère
• Bœuf
• sauce béchamel
• Lasagnes

« Le pasticho est la version vénézuélienne des lasagnes, et à mon avis, c'est un croisement entre un croque-monsieur et des lasagnes italiennes », explique Larisa Alvarez, auteure de la recette. « Il a la saveur riche d'une sauce tomate épaisse avec du bœuf haché et… » En savoir plus

« Les oignons caramélisés confèrent à la frittata une merveilleuse note sucrée qui équilibre le côté salé du jambon et le goût de noisette du gruyère », explique Tyler Florence. En savoir plus

Transformez la semoule de maïs en une délicieuse friandise croustillante ! Ces boulettes savoureuses sont préparées avec des restes de semoule. Mélangez-la avec du fromage râpé et du jambon frit, formez des boulettes, roulez-les dans la chapelure et faites-les frire. En savoir plus

Imaginez le meilleur d'un sandwich au homard — un pain brioché beurré, des morceaux de homard et du citron frais — accompagné du macaronis au fromage, un plat incontournable. C'est ce qui vous attend dans cette entrée croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. En savoir plus

Avant de griller, badigeonnez le steak d'huile d'olive, de thym haché et d'ail pour une saveur délicieuse. Si vous n'avez pas de barbecue, utilisez une poêle à griller. Servez le steak finement tranché avec des asperges grillées. En savoir plus

• petits pains
• Remplissage

De la chair de homard, douce et savoureuse, mijote dans une sauce onctueuse avec du maïs, des petits pois, du zeste de citron et une touche de gruyère fondant, puis est gratinée sous une couche de biscuits feuilletés à l'estragon. Une délicieuse variante estivale d'un plat traditionnel fait maison ! En savoir plus

Bien que Mark Murphy prépare son hachis parmentier maison avec des ingrédients frais, il admet qu'en raison de sa préparation laborieuse, cette recette est idéale avec les restes de dinde et de purée de pommes de terre d'un repas de fête. Cela vous permettra de gagner du temps en cuisine et… En savoir plus

• Pâte
• Tarte

Cette tarte élégante est idéale pour savourer les tomates d'été bien mûres, en pleine saison. Une garniture onctueuse de fines tranches de tomates, de gruyère fondant et de camembert crémeux repose sur une pâte sablée fondante, le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive parfumée. En savoir plus

• Soupe à la tomate
• croûtons de sandwich au fromage chaud

Pour une saveur plus riche et complexe, ajoutez des poivrons, des oignons et de l'ail rôtis aux tomates. Vous pouvez rôtir les légumes à l'avance ; au moment de préparer la soupe, il vous suffira ensuite de mixer tous les ingrédients. En savoir plus

Ce gratin s'inspire de la soupe à l'oignon française et constitue un accompagnement copieux et gratiné, idéal pour les fêtes. Pour gagner du temps, vous pouvez caraméliser les oignons à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Juste avant de servir, En savoir plus

Si vous avez déjà goûté à la soupe à l'oignon et que, comme beaucoup, vous appréciez particulièrement le pain croustillant recouvert de fromage fondant, alors cette recette est faite pour vous ! Un pudding au pain garni d'oignons caramélisés et d'un onctueux fromage fondant. En savoir plus

La soupe à l'oignon française classique se prépare avec seulement cinq ingrédients. L'étape clé consiste à faire revenir lentement les oignons à feu doux jusqu'à ce qu'ils caramélisent dans du beurre et du thym. Cela peut prendre plus d'une heure. Ensuite, les oignons… En savoir plus

Ce délicieux gratin allie la soupe à l'oignon française et la soupe poulet-nouilles dans une garniture fondante et un dessus croustillant. Mélangez des nouilles cuites avec des oignons caramélisés, du poulet grillé effiloché, de la crème fraîche et du fromage. En savoir plus

Cette recette transforme des boulettes de matza relativement fades en une farce savoureuse d'oignons caramélisés, avec un cœur fondant de fromage – un peu comme dans une soupe à l'oignon ! Les boulettes sont moelleuses, fondantes et appétissantes. Ajoutez-les à votre… En savoir plus

• Soupe
• Macaroni au fromage

La soupe à l'oignon française est traditionnellement servie avec des tranches de pain grillé nappées de fromage fondu, mais cette recette la revisite en l'associant à un classique américain : les macaronis au fromage. Déposez une tranche de macaronis au fromage sur chaque portion de soupe et faites-les revenir dans… En savoir plus

Les oignons caramélisés de ce sandwich se marient à merveille avec la saveur riche du steak haché et, associés au fromage frais fondant, rappellent une délicieuse soupe à l'oignon. Le burger est copieux et juteux. Accompagnez-le de : En savoir plus

Cette version originale du macaroni au fromage offre une combinaison exquise : la douceur des oignons caramélisés et l’onctuosité acidulée de deux fromages – le cheddar et le gruyère. Le croustillant des oignons frits qui contraste avec la garniture crémeuse ne manquera pas de vous séduire. En savoir plus

Le sandwich « French dip », malgré son nom, est une invention américaine. Il s'agit d'un long pain garni de fromage, de fines tranches de rôti de bœuf et d'oignons frits, servi avec une sauce. Faites griller les sandwichs sous un appareil à pain jusqu'à ce qu'ils soient dorés. En savoir plus

La fondue au fromage est un dessert idéal pour un repas convivial entre amis. Préparez une sauce typiquement suisse avec un mélange d'emmental et de gruyère, que vous épaissirez avec un peu de fécule de maïs. Un filet de cognac et une pincée de noix de muscade apporteront une touche de saveur. En savoir plus

Ce gratin de pain est parfait pour un brunch comme pour un dîner. Les oignons caramélisés, à la fois doux et épicés, et les épinards lui confèrent un moelleux incomparable, tandis qu'une généreuse portion de gruyère râpé lui donne une texture fondante et crémeuse. Pendant la cuisson du gratin, préparez rapidement… En savoir plus

La trempette au fromage, aux épinards et aux artichauts est un apéritif populaire lors des fêtes entre amis et des soirées sportives. On la sert généralement dans un bol avec des chips ou des crackers, mais Jeff Mauro a poussé la recette plus loin : il a incorporé à la trempette… En savoir plus

Les pâtes sont mélangées à des épinards et des artichauts dans une sauce au fromage onctueuse et savoureuse, puis gratinées au four jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Pour cette recette, il est recommandé d'utiliser des pâtes complètes : elles sont plus saines et possèdent un agréable goût de noisette. En savoir plus

Ce gratin au fromage ressemble à un autre plat familial populaire : les macaronis au fromage. Cependant, sous sa croûte croustillante, vous trouverez de l’orge parfaitement cuite, et non des pâtes, dans une onctueuse sauce au fromage. Des oignons frits, de l’ail et du thym apportent à ce plat d’accompagnement… En savoir plus

Une omelette fourrée de fromage suisse fondant est servie avec des tomates et des oignons rôtis, le tout recouvert d'une chapelure croustillante. Ce plat riche en protéines et en fibres est idéal pour un brunch ou un dîner léger. En savoir plus

Passez une soirée chaleureuse en famille ou entre amis autour d'une fondue au fromage. Cette sauce onctueuse à base de cheddar fort, de gruyère et de vin blanc est relevée de notes épicées d'ail, de moutarde et de noix de muscade. Si vous n'avez pas de caquelon à fondue, vous pouvez utiliser… En savoir plus

• Amuse-gueules pour fondue

Quand il fait mauvais dehors, rien de tel que de se réchauffer entre amis autour d'une fondue au fromage. Cette fondue est préparée avec un mélange de cheddar et de gruyère, ainsi que du cidre, qui parfume le tout d'une saveur de pomme. Pour encore plus de saveur… En savoir plus

• Casserole de rigatoni aux champignons
• Gremolata

Des rigatonis dans une onctueuse sauce aux champignons sont gratinés sous une couche de gremolata de chou kale, de gruyère râpé, d'amandes fumées, de zeste de citron et de chapelure. Le résultat est un gratin riche et crémeux, à la croûte croustillante et dorée, garni de… En savoir plus

Le Rachel est une variante du célèbre sandwich Reuben, préparée avec de la dinde à la place du corned-beef. Cette recette utilise des tranches fines de blanc de poulet poêlé au lieu de la dinde, et de la choucroute mélangée à des oignons frits doux. En savoir plus

Si vous avez utilisé ces magnifiques fleurettes de brocoli pour un repas de fête, ne jetez pas ces tiges disgracieuses ! Elles sont elles aussi riches en vitamines, minéraux et fibres. De plus, elles représentent près de la moitié du poids du brocoli. Ajoutez une fine couche de En savoir plus

Cette fondue est idéale pour un pique-nique ou une fête dans le jardin. La sauce au fromage et ses accompagnements peuvent être préparés au barbecue ou sur un feu de camp. L'alliance du cheddar affiné, du gruyère, du vin blanc sec et du xérès lui confère une saveur exquise. En savoir plus

Le pain perdu n'est pas forcément sucré. Essayez cette version salée de Bobby Flay, qu'il a préparée pour son brunch du dimanche. Elle est garnie de feuilles de moutarde, de bacon fumé savoureux et, bien sûr, de fromage fondant. En savoir plus

• Confiture d'oignons
• Burgers

« Cette recette bouscule les codes du hamburger classique : le pain est volontairement cru et on utilise du gruyère à la place du fromage américain traditionnel », explique Alex Guanaschelli. « Mon burger a le goût d’une soupe à l’oignon ! Quel délice… » En savoir plus

Un Dutch baby est une grande crêpe moelleuse qui s'affaisse dès sa sortie du four. On la garnit généralement d'une préparation sucrée, comme une compote de fruits, ou on la saupoudre de sucre glace. Dans cette recette… En savoir plus

Cette quiche végétarienne saine aux champignons, au gruyère crémeux et aux épinards savoureux est incroyablement facile à préparer, d'autant plus qu'elle utilise une pâte brisée du commerce, et est parfaite pour un brunch du dimanche ou... En savoir plus

Cette tarte ouverte est une version alsacienne de la pizza, généreusement garnie d'oignons. Préparez-la avec une pâte à pizza garnie de gruyère, de lardons et de poireaux, puis nappez-la de crème fraîche et de noix de muscade. Coupez la tarte flambée en parts et… En savoir plus

Rien de plus réconfortant qu'un bol de soupe épaisse à la tomate accompagné d'un croque-monsieur. Cette recette revisite le croque-monsieur classique : il suffit de saupoudrer l'extérieur de parmesan et de le garnir de gruyère. En savoir plus

Le secret de la saveur et de la texture exceptionnelles de ce pudding salé réside dans la brioche : ce pain moelleux absorbe facilement la crème et le bouillon, créant ainsi une garniture onctueuse et crémeuse. La saucisse naturelle, les poireaux et le gruyère forment une combinaison gagnante. En savoir plus

Il est injuste que l'un des plats les plus délicieux de l'univers, le croque-monsieur, soit considéré comme un mets de brunch. Osez bousculer les codes et transformez ce sandwich français classique en une trempette de jambon poêlé et fromagée, parfaite pour… En savoir plus

Préparez un accompagnement d'épeautre, riche en saveurs rappelant la soupe à l'oignon classique. L'épeautre est cuit au four avec des oignons et des épices, devenant ainsi tendre, savoureux et parfumé grâce aux oignons caramélisés, au parmesan et à une épaisse croûte de... En savoir plus

La soupe à l'oignon classique, malgré la simplicité de ses ingrédients et de sa préparation, mijote longtemps pour que les oignons libèrent d'abord leur jus, puis caramélisent, et enfin imprègnent le bouillon de leur saveur riche, douce et épicée, ce qui est excellent. En savoir plus

Une excellente façon de préparer rapidement de délicieux gnocchis. Des quenelles de pommes de terre bouillies sont mélangées à une sauce crémeuse et épicée, saupoudrées d'une généreuse quantité de fromage râpé, puis gratinées au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et enrobe bien les gnocchis. En savoir plus

Cette galette salée française ressemble à une pizza, mais sans pâte levée. La recette utilise une pâte brisée. Il suffit de disposer la garniture – gruyère râpé, artichauts sautés, etc. – au centre de la pâte. En savoir plus

L'omelette japonaise tamagoyaki est préparée en roulant de fines couches d'œufs frits. Il est préférable d'utiliser une poêle rectangulaire spéciale, le makiyakinabe, et des baguettes facilitent le roulage. Les dernières couches sont… En savoir plus

Si vous suivez un régime sans gluten ou si vous souhaitez simplement préparer une quiche sans tracas, vous pouvez la cuire sans pâte dans un moule à tarte, préalablement saupoudré de parmesan râpé. Une fois cuite, elle développera une croûte merveilleusement fine et… En savoir plus

Ce gratin de macaronis au fromage et aux noix est parfait pour un dîner en semaine accompagné d'une salade légère, ou comme accompagnement original pour un repas de fête. La sauce au fromage est préparée en associant les fromages Brie et Gruyère les plus délicats à une sauce blanche. En savoir plus

Une frittata aux saucisses épicées et aux champignons sauvages aromatiques est un plat idéal pour un brunch italien rustique. Avant de verser l'œuf sur les champignons et les saucisses, réservez-en une partie pour le service. Votre frittata aura alors une belle apparence… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Cette quiche traditionnelle française est garnie de lardons croustillants, d'oignons frits fondants et sucrés, et de gruyère au léger goût de noisette. Le tout est recouvert d'une crème aux œufs sur une pâte sablée croustillante à souhait. Dans les vitrines des magasins parisiens… En savoir plus

• Béchamel au Gruyère
• Mayonnaise à la roquette
• Sandwich au steak
• Salade de chou au fenouil

Ce sandwich haut de gamme est parfait en tous points : sauce mayonnaise à la roquette, salade de chou au fenouil, entrecôte grillée et juteuse, et béchamel au gruyère. Vous serez particulièrement conquis par l’alliance de tous ces ingrédients, délicieusement disposés en couches entre… En savoir plus

Ce macaroni au fromage est préparé avec de la vraie chair de crabe et est idéal pour les grandes occasions. Les pâtes, les légumes, les morceaux de crabe et les épices sont enrobés d'une sauce au fromage onctueuse et épaisse à base de cheddar fort et de gruyère. Le résultat est… En savoir plus

Les petits bouquets de chou-fleur se fondent parfaitement dans ce gratin de macaronis au fromage, rendant le plat plus juteux et plus sain. La saveur reste intacte, car l'accent est mis sur l'association du cheddar fort, du gruyère aromatique et… En savoir plus

Ajoutez des saucisses sautées sans boyau à votre gratin de macaronis au fromage pour un repas complet et riche en protéines, tandis que les poivrons et les oignons sautés apporteront saveur et fibres. Avant de servir : En savoir plus

Un mélange de trois fromages confère à cette sauce pour macaronis au fromage une saveur riche et onctueuse. La sauce est veloutée et crémeuse, et le croustillant de la chapelure qui la recouvre offre un contraste particulièrement savoureux. Essayez une combinaison de fontina, de gruyère et… En savoir plus

Une sauce au fromage chaude accompagnée de pain grillé est un apéritif auquel peu peuvent résister. C'est parfait pour une soirée entre amis, un repas devant un match ou tout simplement pour faire plaisir à votre famille. Une sauce au fromage épaisse et onctueuse préparée à partir de… En savoir plus

Cette recette s'inspire de la célèbre soupe à l'oignon française servie avec des croûtons au fromage. À l'instar de la soupe, cette sauce à la crème fraîche et à la mayonnaise est parfumée aux oignons caramélisés et au thym, et offre une saveur vive, à la fois sucrée et épicée. Pour servir : En savoir plus

• Pâte
• Remplissage

Arrosée d'un filet de miel pimenté, cette tarte impressionnante est idéale pour la fin de l'été et le début de l'automne. Le miel acidulé et savoureux, la courge butternut sucrée, la sauge épicée et les morceaux crémeux de gruyère forment un accord parfait. En savoir plus

Si vous préparez des sandwichs aux œufs frits pour un grand nombre de personnes, au lieu de les faire frire par fournées, faites-les cuire au four comme une omelette. C'est plus rapide et plus facile. Coupez l'omelette cuite en parts et disposez-les sur des petits pains avec du fromage canadien frit. En savoir plus

Dans cette recette, un simple bac à glaçons se transforme en moule à pâtisserie ! Ses alvéoles permettent de réaliser des mini-feuilletés parfaits pour l'apéritif lors d'une réception. En savoir plus

On peut préparer une délicieuse quiche même sans pâte, mais sa croûte sera tout de même à base de pain. Cette option est idéale quand on n'a ni le temps ni l'envie de travailler la pâte. On saupoudre le fond du moule à tarte de chapelure grillée, et le dessus… En savoir plus

Le pain perdu salé est idéal pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Trempé dans un mélange d'œufs, le pain est poêlé et servi avec du fromage fondu, une garniture de blettes sautées et de tomates cerises, et le tout recouvert de… En savoir plus

Le faux-filet, coupé dans le filet, est une pièce de viande relativement économique, idéale pour les repas de tous les jours et la préparation de délicieux sandwichs. Lors de la cuisson au barbecue, il est important de ne pas trop cuire le steak afin de garantir… En savoir plus

Bien que cette quiche soit sans pâte, elle n'en est pas moins délicieuse grâce à sa légère croûte au parmesan. De plus, l'association de champignons frits, d'échalotes et de lardons dans une crème aux œufs onctueuse et prise est tout simplement exquise. En savoir plus

• Pâte à raviolis
• Remplissage

Préparez un délicieux gratin doré façon lasagnes, aux saveurs des traditionnels vareniki (quenelles), avec des pommes de terre et des oignons frits. Il est réalisé avec une pâte à vareniki maison, coupée en lanières et disposée en couches dans un plat. En savoir plus

Cette soupe à l'oignon, garnie de croûtons au fromage fondant, ne paraît compliquée qu'à première vue. Elle est en réalité facile à préparer ; il suffit de prendre le temps de bien faire revenir les oignons et d'utiliser des ingrédients de qualité. Les meilleurs ingrédients pour cette recette sont : En savoir plus

Préparez une délicieuse soupe de patates douces, parfumée à souhait. Sa saveur sucrée est parfaitement rehaussée par le panais et la délicatesse du poireau. La soupe mijote dans un bouillon de poulet, puis est mixée jusqu'à obtenir une texture veloutée. Servez-la avec des herbes aromatiques… En savoir plus

Préparez un accompagnement festif : des pommes de terre et des haricots verts dans une sauce onctueuse et crémeuse, le tout recouvert d'une délicieuse croûte gratinée au fromage. Le point fort de ce gratin ? Sa garniture croustillante d'oignons frits et de lardons. Un vrai régal ! En savoir plus

Le gratin d'épinards est un délicieux accompagnement composé d'épinards succulents baignant dans une sauce onctueuse et riche aux oignons et à la noix de muscade, le tout recouvert d'une croûte croustillante de parmesan et de gruyère. Ce plat est rapide et facile à préparer et convient parfaitement à un repas tranquille ou plus copieux. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

La pâte croustillante et beurrée de cette quiche classique est garnie d'une crème onctueuse et prise, recouverte d'oignons caramélisés, de lardons et de gruyère. Ce dessert français intemporel est parfait pour toutes les occasions, qu'il s'agisse de... En savoir plus

La fondue au fromage est un régal idéal pour une soirée entre amis ! Tout le monde adore les amuse-gueules, et rien ne vaut un fromage fondant et coulant. Cette fondue est préparée avec un mélange de trois fromages : cheddar, gruyère et emmental. Son goût est incroyablement riche. En savoir plus

Cette version américaine du macaroni au fromage vous offre le meilleur des spaghettis carbonara italiens : du bacon croustillant et une sauce au fromage onctueuse. Mélangez du bacon frit avec des pâtes al dente dans une sauce riche et crémeuse. En savoir plus

Ajoutez des saucisses frites et des poivrons à votre macaroni au fromage pour un petit-déjeuner copieux et parfait. Le meilleur atout de ce plat ? Sa croûte de pommes de terre croustillante. Facile à préparer : il suffit de décongeler des pommes de terre râpées surgelées. En savoir plus

Préparez un macaroni au fromage façon pizza. En plus des pâtes, mélangez de la saucisse pepperoni, de la sauce marinara et des tomates séchées pour obtenir une sauce épaisse aux trois fromages : cheddar fort, gruyère et fromage à la crème. Ne jetez pas l’huile d’olive des tomates ! En savoir plus

Les macaronis au fromage sont un plat simple et fait maison que tout le monde adore, parfait pour le petit-déjeuner comme pour le dîner. Riches en calories et en nutriments, il existe cependant une astuce pour les rendre plus légers et plus sains : ajoutez… En savoir plus

L'une des façons les plus simples de préparer des macaronis au fromage. C'est un plat à la casserole, sans cuisson au four, avec une sauce au fromage onctueuse et veloutée et une saveur riche provenant de la combinaison de fromage à la crème crémeux, de cheddar fort et de gruyère. La sauce est En savoir plus

La fondue au fromage peut être servie non seulement en apéritif entre amis, mais aussi en plat principal accompagnée de légumes consistants : pommes de terre bouillies, brocolis, tomates, asperges et cornichons. La sauce au fromage est composée de trois types de fromage : parmesan, En savoir plus