Sandwich chaud au cheddar et aux pommes
Votes : 2
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Complexité: facilement
Portions : 2
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 1115, matières grasses totales 38 G., graisses saturées 20 G., protéines 44 G., glucides 152 G., fibre 7 G., cholestérol 87 mg, sodium 2043 mg, sucre 18 G.
Calories 1115, matières grasses totales 38 G., graisses saturées 20 G., protéines 44 G., glucides 152 G., fibre 7 G., cholestérol 87 mg, sodium 2043 mg, sucre 18 G.
L'alliance exquise de pommes acidulées et de cheddar relevé fait de ce sandwich chaud un délice. Vous serez conquis non seulement par sa saveur, mais aussi par le contraste des textures : le fromage fondant rencontre la pomme juteuse et le pain croustillant.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 4 tranches de pain au levain
- 6 tranches de cheddar fort, environ 90 g
- Une demi-pomme, coupée en fines tranches (enlever le trognon)
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Déposez deux tranches de pain sur une planche à découper ou un plan de travail. Garnissez-les de deux tranches de fromage, de tranches de pomme, d'une troisième tranche de fromage et d'une autre tranche de pain. Appuyez légèrement.
- Dans une grande poêle, faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen-doux. Déposez les sandwichs et faites-les cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage légèrement fondu, environ 3 à 5 minutes. Retournez-les à l'aide d'une spatule et ajoutez la cuillère à soupe de beurre restante dans la poêle. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'autre côté soit doré et le fromage fondu, environ 3 minutes de plus, en ajustant le feu si nécessaire pour éviter que le pain ne brûle avant que le fromage ne soit fondu.
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