Trempette aux canneberges et aux pommes
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Temps: 30 min.
Trempette aux pommes et aux canneberges - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 350 g de canneberges fraîches, pelées
- 1 tasse et 3/4 de sucre
- 1 pomme Granny Smith verte, pelée et coupée en morceaux
- Zeste et jus d'une orange
- Zeste et jus d'un citron
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Faites mijoter les canneberges avec le sucre et 1 tasse d'eau dans une casserole à feu doux pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les baies éclatent.
- Ajoutez la pomme, le zeste et le jus d'agrumes et laissez cuire encore 15 minutes. Retirez du feu, laissez refroidir et servez.
Sortie: 2,5 cuillères à soupe
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