Sauce aux canneberges, oranges et fenouil
Votes : 1
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8
Sauce aux canneberges, oranges et fenouil - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 250 g de canneberges entières, fraîches ou congelées
- Zeste d'une demi-orange
- Jus d'une orange
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse d'eau
- 1/2 cuillère à café de graines de fenouil
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : sauce aux canneberges, canneberge, du jus d'orange, graines de fenouil
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mettez tous les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les canneberges commencent à éclater et que le liquide ait réduit, environ 8 à 10 minutes.
- Retirez la sauce du feu et laissez-la refroidir avant de servir.
Catégories :
recette / Sauces / Sauces / Dave Lieberman
Recettes similaires
