Temps: 8 heures 40 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8

Ce punch rafraîchissant aux canneberges séduit par bien plus que sa saveur sucrée et épicée. Admirez ces couleurs ! Des canneberges rouge rubis recouvrent toute la surface de la boisson, et les glaçons de cidre de pomme (jus de pomme non filtré) apportent une touche finale parfaite, rehaussant les arômes du punch en fondant.

Ingrédients:

• 2 tasses de cidre de pomme naturel sans alcool (ou plus au besoin)
• 1/3 tasse de sucre
• 1/4 c. à thé de cannelle moulue
• 3 tasses de jus de canneberge
• 1,5 tasse de vodka
• 0,5 tasse de jus d'orange
• 6 bâtons de cannelle
• 1 tasse de canneberges fraîches
• Équipement spécial: 2 bacs à glaçons

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

cidre de pomme, jus de canneberge, du jus d'orange, vodka, sirop, canneberge

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Glaçons de cidre congelés:
  
  Remplissez deux bacs à glaçons de cidre de pomme et congelez-les pendant 8 heures ou toute une nuit. La quantité de cidre nécessaire peut varier légèrement selon la taille des bacs.
Étape 2
• sirop de cannelle:
  
  Pendant ce temps, mélangez le sucre, la cannelle et 80 ml d'eau dans une casserole et faites chauffer à feu moyen en remuant constamment. Laissez cuire jusqu'à ce que le mélange commence à frémir, puis retirez du feu. Laissez refroidir à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Étape 3
• Dans un grand bol à punch ou un pichet, mélangez le jus de canneberge, la vodka, le jus d'orange, les bâtons de cannelle et le sirop de cannelle. Remuez bien et réfrigérez pendant plusieurs heures. Avant de servir, ajoutez des glaçons de pomme et des canneberges. Versez et servez.

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