Temps: 1 heure 10 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6

Ce punch aromatique aux notes épicées est idéal pour les fêtes d'automne. Il est préparé avec du cidre de pomme naturel sans alcool (jus non filtré), du sirop d'érable de qualité supérieure, du romarin et du bourbon. Doux et facile à boire, il est particulièrement agréable lorsqu'il est servi frais.

Ingrédients:

• 1 tasse de sirop d'érable ambré foncé, de catégorie A
• 1 brin de romarin frais, de 7 à 10 cm de long.
• 3 tasses de cidre de pomme sans alcool
• 2 cuillères à soupe de bourbon
• 0,5 tasse de jus de citron fraîchement pressé
• 6 à 8 brins frais de romarin
• Des tranches de pommes, de préférence Fuji ou Golden Delicious

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

cidre de pomme, bourbon, jus de citron, sirop d'érable, pommes, romarin

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Versez le sirop d'érable et le romarin dans une petite casserole. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes, puis laissez refroidir. Retirez le romarin et versez le sirop d'érable dans un pichet.
Étape 2
• Ajoutez le cidre de pomme, le bourbon et le jus de citron. Mélangez. Servez sur des glaçons, garni de brins de romarin et de tranches de pomme.

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