punch aux agrumes
Votes : 2
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 8 - 10
Complexité: facilement
Portions : 8 - 10
Punch aux agrumes - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1/2 tasse de liqueur de fleurs de sureau (St-Germain)
- 1/2 tasse de sucre
- 1 1/4 tasse de jus d'orange
- 1/2 tasse de jus de citron
- 2 cuillères à soupe Gin
- 2 coupes de champagne
- Citrons tranchés, fraises coupées en quartiers et poivre fraîchement moulu, pour la garniture.
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préparer le sirop : Versez un demi-verre d'eau dans une casserole et portez à ébullition, ajoutez le sucre et faites cuire, en remuant à feu moyen, jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laissez refroidir.
- Mélangez le jus d'orange, le jus de citron et le sirop dans un grand bol à punch. Ajoutez le gin et la liqueur, puis remuez. Remplissez de glace, puis versez le champagne. Ajoutez les citrons et les fraises, et poivrez.
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