Spritzer aux fruits et au limoncello


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Recette - Spritzer aux fruits et au limoncello
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Les cocktails rafraîchissants à base de limoncello sont parfaits pour les fêtes d'été. La saveur citronnée de ce spritzer pétillant est sublimée par une note de cerise enivrante, tandis que le whisky lui confère une touche de caractère. Ce cocktail est à la fois facile à boire et idéal pour les chaudes journées d'été.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • Glace
  • 8 cerises au marasquin, pour la garniture
  • 4 quartiers de citron, coupés en deux, pour la garniture
  • 4 tranches d'orange, coupées en deux, pour la garniture
  • 120 ml de limoncello, comme du Caravella
  • 60 ml de whisky, par exemple Angel's Envy
  • 60 ml de jus d'orange
  • 2 cuillères à soupe de sirop de cerises au marasquin
  • 360 ml d'eau gazeuse



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Remplissez 4 grands verres de glace. Garnissez ensuite chaque verre de 2 cerises, 1 quartier de citron et 1 quartier d'orange.
  2. Remplissez un shaker de glace, ajoutez le limoncello, le whisky, le jus d'orange et le jus de cerise. Secouez vigoureusement pendant 10 secondes.

  3. Filtrer dans un pichet. Ajouter l'eau gazeuse et remuer délicatement. Verser dans des verres préparés et servir.





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