Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail

Un spritzer au vin blanc est un cocktail rafraîchissant qui se déguste à tout moment de la journée, que ce soit pour un brunch dominical, un dîner romantique ou un enterrement de vie de jeune fille. Il vous suffit d'un simple vin blanc allongé d'eau gazeuse. Ainsi, vous sublimerez un vin ordinaire, lui conférant pétillant, raffinement et originalité ! Le secret de ce cocktail réside dans la fraîcheur du vin et de l'eau gazeuse, jusqu'à obtenir un verre légèrement embué. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes saveurs et à créer votre propre spritzer en utilisant divers vins blancs. Servez chaque verre avec un quartier de citron vert.

Ingrédients:

• 3/4 de verre de vin blanc très frais (Riesling, Sauvignon Blanc)
• 1/4 de verre d'eau gazeuse très fraîche
• Un quartier de citron vert

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

vin blanc, eau gazeuse, citron vert

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Remplissez un verre à vin à moitié avec du vin très frais. Le verre devrait se couvrir de buée, signe que le vin est vraiment froid.
Étape 2
• Versez de l'eau gazeuse dans un verre, en le remplissant aux trois quarts. (Remarque : vous pouvez utiliser du soda au gingembre ou du soda au citron-lime à la place de l'eau gazeuse !)
  
  Recette Spritzer au vin blanc et aux agrumes.
Étape 3
• Décorez le bord du verre avec un quartier de citron vert.

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