Cocktail vin blanc et Lille
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
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Le Lillet Blanc est un vin blanc français aromatisé aux notes fruitées, herbacées et florales, souvent utilisé dans les cocktails raffinés. Cette boisson à base de Lillet Blanc, agrémentée de zestes de pêche et d'orange, vous fera redécouvrir les saveurs du vin blanc et sublimera vos soirées.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 90 ml (6 cuillères à soupe) de Lillet Blanc, très frais
- 90 ml (6 cuillères à soupe) de vin de Sancerre, très frais
- 1 zeste d'orange
- Glace
- 1 pêche blanche, tranchée, pour servir
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Recettes avec des ingrédients similaires : vin blanc, zeste d'orange, Apéritif Lille Blanc
Cuisiner le plat selon la recette :
- Mélanger du Lillet Blanc et du Sancerre bien frais dans un grand verre à vin rafraîchi.
- Fouettez le zeste d'orange au-dessus du verre (pressez-le contre une allumette ; l'huile va s'enflammer). L'huile d'orange brûlée parfumera le cocktail. Déposez le zeste dans le verre. Ajoutez des glaçons et décorez de tranches de pêche.
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