Cocktail Mimosa à la framboise


Comment préparer un mimosa à la framboise
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 8


Aussi éclatant qu'une fleur printanière parfumée, le cocktail Mimosa évoque une ambiance festive grâce à ses ingrédients principaux : vin mousseux et jus d'orange. Ce cocktail léger et agréable est très simple à préparer. Mélangez du champagne ou tout autre vin blanc mousseux avec du jus d'orange frais dans un verre. De délicates notes de framboise lui confèrent une saveur plus raffinée.


Ingrédients:

  • 8 c. liqueur de framboise, comme Chambord
  • 8 framboises, plus quelques-unes pour la décoration.
  • Environ 3 tasses de jus d'orange fraîchement pressé
  • 1 bouteille de champagne, de prosecco ou autre vin blanc mousseux
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Versez une cuillère à café de liqueur de framboise dans huit flûtes à champagne, ajoutez une framboise et écrasez-la au pilon. Remplissez les flûtes à moitié de jus d'orange et complétez avec du champagne.

Votes : 4

Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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