Sangria rose aux framboises


Comment faire une sangria rose aux framboises
Cuisine:Espagnol,
Temps: 4 heures 35 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8


Cette sangria est rose non seulement par sa couleur, mais aussi par son goût ! Le délicat arôme floral de rose est magnifiquement mis en valeur par la fraîcheur de la framboise et du pamplemousse. Cette boisson pétillante et légère est idéale pour célébrer le 8 mars, la fête des Mères ou un pique-nique printanier au jardin.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 147, matières grasses totales 0 G., protéines 1 G., glucides 20 G., fibre 3 G., sodium 16 mg, sucre 15 G.


Ingrédients:

  • 0,5 tasse de sucre
  • 2 cuillères à café d'eau de rose
  • 1 bouteille (750 ml) de vin rosé
  • 1,5 tasse de soda
  • 1 canette (0,33 l) de soda au pamplemousse, comme du San Pellegrino Pompelmo
  • 2 barquettes de framboises, 170 g chacune.
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans une petite casserole, mélanger le sucre et 125 ml d'eau et porter à ébullition en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre. Retirer du feu et ajouter l'eau de rose. Laisser refroidir, puis verser le sirop dans un pichet de trois litres.
  • Étape 2
  • Versez le vin, l'eau gazeuse et le soda au pamplemousse dans le pichet et mélangez. Ajoutez les framboises et couvrez le pichet de film alimentaire. Réfrigérez la sangria pendant au moins 4 heures ou toute une nuit.
  • Étape 3
  • Pour servir, remplissez 8 verres à moitié de glace, puis versez la sangria et placez des baies dans chaque verre.

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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