25 des meilleures recettes de sangria

Des pique-niques aux fêtes, en passant par les barbecues entre amis et les dîners d'été, la sangria est toujours la bienvenue. Ces recettes vous permettront de préparer facilement un pichet parfait à tout moment. Régalez vos invités avec un verre (ou deux) de délicieuse sangria.

Sangria aux mûres et aux myrtilles

Cette sangria sombre regorge de fruits rouges d'été. La liqueur de framboise noire et la vodka aromatisée aux fruits rouges s'associent à des mûres et des myrtilles fraîches.

Recette: Sangria aux mûres et aux myrtilles

Sangria blanche en espagnol

La sangria de Rachel est prête en 5 à 10 minutes dans un grand pichet. Préparez-la le matin pour qu'elle puisse infuser de saveurs fruitées pendant quelques heures, et servez-la avec le dîner le soir.

Recette: Sangria blanche en espagnol

Sangria glacée

Voici une nouvelle version de la sangria : une boisson froide espagnole très appréciée, préparée au blender avec des glaçons de vin rouge congelés.

Recette: Sangria glacée

Sangria rose

Élaborée à base de rosé sec et de brandy, cette sangria estivale rafraîchissante met en valeur les saveurs éclatantes des fraises, des framboises et du citron.

Recette: Sangria rose

sangria au citron et à la coriandre

La sangria blanche d'été associe vin blanc léger, liqueur de limoncello et limonade à un sirop de coriandre aromatique. Elle constitue une limonade rafraîchissante et originale, idéale pour les adultes. Mélangez les ingrédients dans un pichet et laissez reposer au réfrigérateur pour qu'elle soit bien fraîche et que ses saveurs se développent.

Recette: sangria au citron et à la coriandre

Sangria au vin rouge

Bobby utilise du jus d'orange et de grenade, du vin de table espagnol, du brandy et du Triple Sec comme base pour sa sangria, puis il y ajoute des oranges, des pommes, des mûres et des graines de grenade.

Recette: Sangria au vin rouge

Sangria à la vanille, au champagne et à la carambole

L'apéritif français Lillet Blanc, aux arômes délicats, sublime la saveur du carambole dans cette sangria festive. Élaborée à base de champagne et de sirop de vanille, elle apportera une touche d'éclat à toutes vos réceptions.

Recette: Sangria au champagne, à la vanille et à la carambole

Sangria verte au melon et à la menthe

La liqueur de melon rehausse la saveur et donne une couleur vert vif et festive à cette sangria printanière, composée de pommes sucrées et acidulées, d'autres fruits verts et de feuilles de menthe. Idéale pour la Saint-Patrick ! Cette sangria est également parfaite pour les barbecues d'été ou les fêtes au bord de la piscine.

Recette: Sangria verte au melon et à la menthe

Sangria à la pastèque et aux fraises

La pastèque et les fraises sont des incontournables de l'été, alors pourquoi ne pas les savourer sous forme de boisson ? La sangria rafraîchissante de Bobby est un ajout élégant à toute fête estivale.

Recette: Sangria à la pastèque et aux fraises

Sangria rouge

Impossible de se tromper avec une sangria classique. L'idéal est de l'accompagner d'un vin rouge sec pour équilibrer les saveurs sucrées des oranges et des pommes.

Recette: Sangria rouge

sangria coco-ananas

Cette sangria de plage aux fruits tropicaux, au rhum à la noix de coco et au sirop de noix de coco est la boisson idéale pour les fêtes au bord de la piscine et les retrouvailles après les fêtes, pour chasser le blues hivernal. Laissez la sangria infuser au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.

Recette: sangria coco-ananas

Sangria à l'orange, à l'Aperol et au romarin

Cette sangria orange éclatante associe l'Aperol, un apéritif à l'orange légèrement amer, à de la liqueur d'orange, du soda, du jus et des tranches d'orange, le tout relevé d'une agréable note résineuse apportée par le romarin frais et parfumé. Une alternative délicieuse et légère à la sangria rouge traditionnelle.

Recette: Sangria à l'orange, à l'Aperol et au romarin

Sangria épicée aux canneberges et à la clémentine

Le vin chaud de ce type se sert généralement chaud. Mais dans cette recette, le vin, sucré au sirop d'érable et infusé au thé et aux épices, est servi frais pour obtenir une sangria de saison rafraîchissante.

Recette: Sangria épicée aux canneberges et aux clémentines

Sangria aux perles, pêches blanches et estragon

Dans ce cocktail, l'estragon infusé au vin lui confère un arôme délicat, rappelant celui du thé. Les perles de tapioca apportent une touche unique à cette sangria, parfumée à la liqueur de sureau et aux pêches blanches. Élégante et raffinée, cette boisson est idéale pour un dîner de Pâques ou une fête printanière, et se marie également à merveille avec du poisson grillé ou des légumes.

Recette: Sangria aux perles, pêches blanches et estragon

Sangria de Cava

Daisy utilise du cava bien frais (vin mousseux espagnol) et des baies. Cette sangria est parfaite pour un brunch.

Recette: Sangria aux fruits avec du cava

Sangria aux fruits de la passion

Savourez l'amour avec la sangria rafraîchissante de Bobby. La purée de fruit de la passion lui confère une couleur magnifique et est sublimée par des tranches de pomme, d'orange et de citron.

Recette: Sangria aux fruits de la passion

sangria au chocolat et aux cerises

Contrairement à la sangria traditionnelle et rafraîchissante, cette version chocolat-cerise est un incontournable de l'hiver. La liqueur de chocolat et les cerises (en conserve et surgelées) infusées dans du vin rouge lui confèrent une saveur plus riche et onctueuse. Le dessert idéal pour un dîner romantique !

Recette: sangria au chocolat et aux cerises

Sangria à la bière

Pour la base de la sangria, utilisez de la bière de blé et du jus de raisin à la place du vin blanc.

Recette: Sangria à la bière

Sangria rose aux framboises

Cette sangria est rose non seulement par sa couleur, mais aussi par son goût ! Le délicat arôme floral de rose est magnifiquement mis en valeur par la fraîcheur de la framboise et du pamplemousse. Cette boisson pétillante et légère est idéale pour célébrer le 8 mars, la fête des Mères ou un pique-nique printanier au jardin.

Recette: Sangria rose aux framboises

sangria chaude

Bobby ajoute du jus d'orange et du brandy à du vin rouge espagnol et le sert chaud avec des tranches d'agrumes – une sangria d'automne réconfortante.

Recette: sangria chaude

Sangria aux raisins congelés

Un vin d'été léger comme le Pinot Grigio est idéal pour la sangria blanche. Avant de préparer le cocktail, congelez uniquement les raisins verts : la sangria sera rafraîchissante sans être glacée.

Recette: Sangria au raisin

Sangria aux pommes et aux framboises

Giada utilise du Pinot Grigio, un vin blanc aux arômes délicats, pour accompagner le cidre de pomme et la liqueur d'orange dans son cocktail d'automne.

Recette: Sangria aux pommes et aux framboises

Sangria festive

Voici une sangria pour les grandes occasions. Ree utilise deux bouteilles de rosé et de sauvignon blanc, puis ajoute des fruits, du sirop de sucre, du rhum et de la vodka aromatisée à l'orange. Une fois la boisson bien fraîche, complétez avec de l'eau gazeuse.

Recette: Sangria aux fruits pour une grande entreprise

sangria à la pêche

Cette sangria facile à préparer ne nécessite que trois ingrédients : des pêches, du vin Riesling et du citron. Elle est parfaite pour les fêtes et très simple !

Recette: Sangria aux pêches simple

Sangria à la citrouille

Cette sangria envoûtante est composée de trois ingrédients : liqueur épicée, jus de fruits tropicaux et vin blanc. Pour la décoration, Sandra trempe le bord du verre dans du sirop d'érable puis le saupoudre d'épices pour tarte à la citrouille.

Recette: Sangria d'automne