Poires cuites au four avec du curry en poudre
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Temps: 1 heure 40 minutes
Complexité: facilement
Portions : 6
Complexité: facilement
Portions : 6
Poires cuites au four avec du curry en poudre - Une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de morceaux d'ananas frais, de 3 cm chacun.
- 6 petits demi-abricots, pelés et dénoyautés
- 2 poires (ou pêches, ou tout autre fruit), évidées, pelées et coupées en quartiers
- 110 g de beurre fondu
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 cuillère à soupe poudre de curry
- Jus d'un citron
- 20 cerises au marasquin
- 1/2 tasse de noix de pécan hachées
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Recettes avec des ingrédients similaires : abricots, poires, pêches, Ananas, sucre brun, cerise cocktail, noix de pécan, jus de citron, curry
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un petit bol, mélanger le beurre, 1/2 tasse de cassonade, 1 cuillère à soupe de poudre de curry et le jus de citron. - Disposez tous les fruits dans un plat allant au four et mélangez-les avec le reste des ingrédients. Arrosez les fruits du mélange d'huile et enfournez dans un four préchauffé pendant 1 heure à 1 heure 30 minutes, en ajoutant régulièrement le mélange d'huile.
Catégories :
recette / Desserts / desserts aux fruits / / Paula Deen
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