Petits fours à la banane
Votes : 1
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 10 canapés
Complexité: facilement
Quantité: 10 canapés
Pour une fête de famille ou une réunion entre amis, préparez ces délicieuses bouchées à la banane, aussi savoureuses qu'élégantes. Des bananes bien mûres et sucrées sont coupées en petits morceaux et nappées d'un glaçage au chocolat noir mélangé à de la margarine végétale. Chaque morceau est ensuite parsemé de cacahuètes concassées (ou autres fruits secs) et décoré d'une cerise au marasquin. Une fois le glaçage pris, présentez-les joliment disposés sur un plateau. Ce dessert fruité est rapide à préparer et du plus bel effet – on ne peut le confondre avec de véritables petits fours.
Nous recommandons
Recette:
Pour préparer une fournée, épluchez 2 bananes bien mûres et congelez-les pendant environ 1 heure, jusqu'à ce qu'elles soient fermes. Faites fondre 120 g de chocolat noir haché avec 1 cuillère à soupe de shortening ou d'huile de coco au micro-ondes. Coupez les bananes en rondelles et enrobez-les de chocolat fondu ; remuez pour bien les enrober, puis retirez-les à l'aide d'une fourchette. Disposez-les sur une assiette et parsemez-les immédiatement de cacahuètes finement hachées. Garnissez chaque morceau d'une cerise au marasquin et congelez pendant 30 minutes supplémentaires.
Recettes avec des ingrédients similaires : bananes, chocolat noir, huile de coco, Arachide, cerise cocktail
Catégories :
Recettes similaires
