Pizza dessert grillée


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Comment faire une pizza dessert grillée
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 6 - 8

Même après un barbecue lors d'un pique-nique, on a parfois envie d'un dessert. Une pizza-dessert est la solution idéale. La pâte est étalée en une seule couche, puis grillée et, encore chaude, garnie de Nutella, de rondelles de banane, de noix de coco râpée, de noix, de mangue séchée et de papaye. Ce délice d'inspiration hawaïenne ravira petits et grands.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 450 g de pâte à pizza prête à l'emploi
  • Huile de colza pour graisser
  • 3/4 tasse de pâte à tartiner chocolat-noisette, comme du Nutella
  • 3/4 tasse de tranches de banane
  • 3/4 tasse de flocons de noix de coco grillés
  • 0,5 tasse de noix de macadamia grillées et salées hachées
  • 60 g de mangue séchée, hachée (environ 0,5 tasse)
  • 60 g de papaye séchée, hachée (environ 0,5 tasse)



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Préchauffez le gril à feu vif (260 °C). Étalez la pâte à pizza sur la plaque de cuisson. Huilez le gril et la pâte avec de l'huile végétale. Déposez la pâte à pizza, face huilée vers le bas, directement sur le gril. Faites griller jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 2 à 3 minutes de chaque côté, en badigeonnant l'autre côté d'huile avant de la retourner.
  2. Retirez la pâte à pizza du gril et, encore chaude, tartinez-la de pâte à tartiner au chocolat en laissant une bordure de 1 cm. Garnissez de noix de coco râpée, de bananes, de noix et de fruits secs. Coupez la pizza en carrés et servez immédiatement.






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