Gâteau banane split sans cuisson
Votes : 4
Temps: 20 minutes plus le temps de prise
Complexité: facilement
Portions : 15 - 20
Complexité: facilement
Portions : 15 - 20
Ce gâteau délicieux et rapide à préparer réunit tous les ingrédients qui font le succès du banana split, et bien plus encore. Outre les bananes et la crème fouettée onctueuse, vous y trouverez une généreuse couche de glaçage crémeux et de savoureux morceaux d'ananas, le tout reposant sur une base croustillante à base de biscuits émiettés et de beurre. Il vous suffit de précuire la base, ce qui ne prend pas plus de 10 minutes. Ensuite, assemblez le gâteau dans le moule et placez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 4 cuillères à soupe hachées biscuits graham
- 330 g de beurre, à température ambiante
- 2 œufs
- 450 g de sucre glace
- 1 boîte (560 g) d'ananas en morceaux en conserve, égouttés
- 2-3 bananes, finement tranchées
- 1 pot (340 g) de crème fouettée pour la garniture
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 175°C.
Pour le gâteauMélangez des biscuits Graham émiettés avec 110 g de beurre. Étalez uniformément le mélange au fond d'un moule de 22 x 32 cm. Faites cuire au four pendant 5 à 8 minutes. - Battre les œufs, 220 g de beurre et le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Étaler le mélange sur le fond de tarte refroidi. Ajouter une couche d'ananas écrasé et une couche de bananes coupées en rondelles. Recouvrir de crème fouettée et parsemer de noix ou de miettes de biscuits Graham. Réfrigérer pendant 1 heure.
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