Tarte « Banana split »


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Comment faire une tarte Banana Split
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Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement
Quantité: 1 action

Cette recette de tarte à l'américaine reprend des ingrédients du célèbre banana split. La tarte se compose d'une pâte garnie de trois sortes de glace, de bananes et de chocolat. Elle est surmontée d'une cerise au marasquin et parsemée de noix.




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Recette:


Arrosez la croûte cuite refroidie de 2 cuillères à soupe de sauce au chocolat. craquelins de blé entier diamètre 22 cm.

Remplissez ensuite de crème glacée (vanille, chocolat et fraise) et congelez jusqu'à ce que le tout soit ferme, environ 1 à 2 heures. Fouettez 250 ml de crème épaisse, 5 ml d'extrait de vanille, 30 ml de sucre glace et 30 ml de sirop de cerises au marasquin en conserve dans un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance épaisse et mousseuse.

Déposez deux rondelles de banane et de la crème fouettée nappée de sauce au chocolat sur la glace. Parsemez de noix et décorez d'une cerise au marasquin.








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