Pouding à la banane avec des biscuits


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Comment faire un pudding à la banane avec des biscuits
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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Ce dessert simple de Sandra Lee se compose de couches de gaufrettes à la vanille sucrées, de crème pâtissière onctueuse à la vanille, de crème fouettée froide et de tranches de banane fraîche. À servir dans des verrines individuelles.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


Pouding à la banane

Une couche de crème fouettée




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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Versez le contenu du sachet de pudding dans un saladier en verre. Incorporez le lait en fouettant (pour qu'il soit bien froid, mettez-le au réfrigérateur pendant 15 minutes).

    Dans un bol propre, à l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet, battre la crème et le sucre glace jusqu'à la formation de pics mous.
  2. Déposez une couche dans chaque verre de service. biscuits gaufrettes à la vanilleÉtalez environ 3 cuillères à soupe de pudding, de la crème fouettée, puis quelques rondelles de banane. Répétez l'opération pour obtenir 3 couches, en terminant par une couche de pudding. Réfrigérez pendant au moins 1 heure ou toute une nuit pour que les biscuits s'imbibent et ramollissent.

    Garnissez chaque dessert d'une généreuse quenelle de crème fouettée. Saupoudrez d'épices pour tarte à la citrouille et décorez de biscuits à la vanille et de rondelles de banane.






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