Pouding à la banane
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Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 253, matières grasses totales 7 G., graisses saturées 2 G., protéines 6 G., glucides 45 G., fibre 3 G., cholestérol 59 mg, sodium 173 mg, sucre G.
Calories 253, matières grasses totales 7 G., graisses saturées 2 G., protéines 6 G., glucides 45 G., fibre 3 G., cholestérol 59 mg, sodium 173 mg, sucre G.
Pouding à la banane - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs ou de pomme de terre
- 6 cannelles crackers, émietter en morceaux de 2,5 cm
- 1/4 tasse d'amandes effilées, grillées
- 1 tasse de lait (2 % de matières grasses)
- 1 tasse de lait d'amande
- Une pincée de sel
- 1/3 tasse de sucre
- 1 gros œuf
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 grosses bananes
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
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Recettes avec des ingrédients similaires : lait, lait d'amande, extrait de vanille, crackers, cacao, noix, amande, œufs, amidon, bananes
Cuisiner le plat selon la recette :
- Faire chauffer dans une casserole à feu moyen, sans porter à ébullition. lait d'amande et la vache, retirez-la du feu.
Pendant ce temps, mélangez la fécule de maïs, le sel, le sucre et l'œuf dans un bol. Versez environ la moitié du mélange de lait chaud dans le bol et fouettez vigoureusement jusqu'à obtenir une consistance lisse. Remettez le mélange dans la casserole, replacez-la sur le feu et faites cuire à feu moyen, en fouettant vigoureusement, jusqu'à épaississement, pendant 1 à 2 minutes. Incorporez l'extrait de vanille.
Versez dans un bol et laissez refroidir. Coupez les bananes en fines tranches. - Répartissez quelques tranches dans 4 verres peu profonds. bananeDéposez quelques morceaux de biscuits Graham, 2 cuillères à soupe de pudding, saupoudrez de cacao en poudre et d'amandes. Répétez l'opération pour former deux autres couches. Couvrez le pudding à la banane de film alimentaire et réfrigérez-le pendant 4 heures ou toute une nuit.
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