Cocktail Mescal Sunrise
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
La seule différence entre ce cocktail et le célèbre Tequila Sunrise réside dans l'utilisation du mezcal, son « grand frère », à la place de la tequila, pour son arôme et sa saveur plus prononcés. Les autres ingrédients restent identiques à la version classique : jus d'orange et grenadine. Versée en dernier, la grenadine crée un dégradé de couleurs caractéristique, évoquant un lever de soleil, d'où le nom du cocktail. lever du soleil – lever du soleil). Garnissez chaque verre d'un quartier d'orange et d'une cerise à cocktail et dégustez.
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Recette:
Mélangez 250 ml de mezcal et 750 ml de jus d'orange dans un pichet ; versez dans 4 grands verres remplis de glace. Ajoutez un trait de grenadine dans chaque verre et décorez de tranches d'orange et de cerises au marasquin.
Recettes avec des ingrédients similaires : mezcal, du jus d'orange, sirop de grenadine, cerise cocktail, Oranges
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