Cette version mexicaine du Bloody Mary utilise du mezcal à la place de la vodka. Ce cocktail appelle des amuse-gueules. Donnez-leur une touche mexicaine ! Décorez chaque verre d'une brochette garnie de quartiers de quesadilla et… En savoir plus

Ce cocktail à base de mezcal peut être servi en dessert. Dégustez-le avec de la glace à la vanille et du soda à l'orange. Un vrai régal estival ! En savoir plus

Ce cocktail est si délicieux que les barmans du GIN BAR, où il a été inventé, le proposent à leurs clients en version sans alcool, sans ajout de mezcal. Le cocktail Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice est une combinaison harmonieuse de En savoir plus

La seule différence entre ce cocktail et le célèbre Tequila Sunrise réside dans l'utilisation du mezcal, son « grand frère », à la place de la tequila, pour son arôme et sa saveur plus prononcés. Les autres ingrédients sont identiques à ceux de la version classique : orange En savoir plus

Les barmans utilisent parfois des ingrédients de la cuisine pour décorer leurs cocktails, mais cette boisson unique est composée à plus de la moitié d'ingrédients du célèbre taco mexicain. Chips saveur nacho, coriandre, radis, bouillon de bœuf et poivron frais… En savoir plus

Ce cocktail glacé alcoolisé s'inspire de la célèbre Margarita, composée de tequila, de jus de citron vert et de liqueur d'orange. Ce trio classique est agrémenté de mûres fraîches et de sucre, puis mixé jusqu'à obtenir… En savoir plus

Le mezcal est très populaire dans les bars américains ces temps-ci, mais les Mexicains en consomment depuis des siècles. Pour ce cocktail, les barmans utilisent un mezcal jeune, vieilli deux mois maximum, et givrent le bord des verres avec un sel rouge spécial : un sel fort aux pépites de chocolat… En savoir plus