Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 martini

Cocktail Martini au chocolat - recette détaillée.

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de sucre non raffiné ou de cassonade foncée à gros grains
• 2 cuillères à soupe de chocolat noir finement râpé
• 60 ml de liqueur au chocolat
• 60 ml de vodka
• 30 ml de café expresso glacé
• 1/2 cuillère à café de jus d'orange fraîchement pressé
• Zeste d'une demi-orange
• Tranche d'orange, pour la décoration

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

sucre brun, chocolat noir, liqueur au chocolat, vodka, café, du jus d'orange, zeste d'orange, Oranges

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Préparation:

Étape 1
• Saupoudrez de sucre et de chocolat râpé sur une assiette et mélangez. Humidifiez le bord d'un verre à martini préalablement refroidi, puis trempez-le dans le mélange de sucre.
Étape 2
• Versez la liqueur de chocolat, la vodka, l'expresso glacé et le jus d'orange dans un shaker. Ajoutez le zeste d'orange et des glaçons. Secouez vigoureusement et filtrez le cocktail dans un verre préalablement préparé. Décorez d'une tranche d'orange.

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