Bacon enrobé de chocolat et d'amandes
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Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 10 – 12
Complexité: facilement
Portions : 10 – 12
Bacon enrobé de chocolat et d'amandes - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 450 g finement tranchés lard
- 220 g de chocolat au lait
- 110 g d'amandes grillées
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 190°C.
- Déposez le bacon sur une plaque de cuisson et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 25 minutes. Faites fondre le chocolat au bain-marie à feu doux. Trempez le bacon croustillant dans le chocolat fondu et remettez-le sur la plaque de cuisson.
Parsemez d'amandes et réfrigérez pendant 30 minutes ou jusqu'au moment de servir.
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