macarons à la noix de coco enrobés de chocolat
Votes : 8
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Macarons à la noix de coco enrobés de chocolat - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 blancs d'œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 tasses de flocons de noix de coco
- 1/3 tasse de raisins secs
- 1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé
- Chocolat fondu
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : œufs, flocons de noix de coco, raisin, zeste de citron, chocolat
Cuisiner le plat selon la recette :
- Battre les blancs d'œufs, le sucre et une pincée de sel au batteur électrique à vitesse maximale jusqu'à l'obtention de pics fermes. Ajouter la noix de coco, les raisins secs et le zeste de citron et bien mélanger.
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et huilez-la légèrement. Déposez des portions de pâte et enfournez dans un four préchauffé à 160 °C (thermostat 6) pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés. Laissez-les refroidir, puis trempez-les dans du chocolat fondu.
Catégories :
Recettes similaires
