Chocolat au lait

• nougat aux cacahuètes
• Caramel aux morceaux de cacahuètes

Avez-vous déjà rêvé de préparer une délicieuse barre Snickers maison, sans additifs bizarres, juste du caramel, du nougat, des cacahuètes et du chocolat ? Cette recette est ultra simple et vous permettra d'obtenir une grande quantité de barres savoureuses. En savoir plus

Ces bonbons originaux sont si faciles à réaliser et pourtant si impressionnants ! Chocolat au lait, bretzels salés, caramel et moitiés de noix de pécan sont superposés pour créer une saveur riche et complexe. Parfaits pour une fête à la maison ou… En savoir plus

Le chocolat chaud au tahini et au sésame est une recette deux-en-un. Il est préparé avec une pâte à tartiner au chocolat maison, que l'on peut tartiner sur du pain grillé comme du Nutella, ou verser sur du lait chaud pour une boisson hivernale réconfortante ! En savoir plus

Si vous cherchez une recette de chocolat chaud vraiment riche et onctueuse, la voici ! Sa texture somptueuse provient du mélange de lait entier et de crème, tandis que le café lui confère un arôme matinal. Ina Garten En savoir plus

Ce caramel au chocolat délicat est amusant à préparer en famille, même avec les enfants. L'auteur de la recette donne un conseil pour rendre la préparation encore plus magique. Une fois le caramel pris, coupez-le en cubes et enveloppez chaque cube dans du papier sulfurisé, comme ceci : En savoir plus

Pour régaler tout le monde avec une gourmandise originale, essayez des chips enrobées de chocolat et parsemées de noix. Pour un premier essai, optez pour une saveur unique ou des chips simplement salées ; vous pourrez ensuite tester d'autres saveurs si le cœur vous en dit. En savoir plus

Les amateurs de chocolat seront ravis par la saveur riche de ces biscuits, qui contiennent du chocolat sous trois formes : cacao en poudre, chocolat noir et chocolat au lait. Ces biscuits sont moelleux et fondants, et les éclats de noix de pécan apportent une touche croquante… En savoir plus

Trisha Yearwood partage la recette de cookies aux pépites de chocolat de son amie Venita : croustillants sur les bords et moelleux à souhait. Leur secret ? Les flocons d’avoine moulus et les deux types de chocolat : mi-sucré et… En savoir plus

Ce dessert au chocolat impressionnant est plus facile à réaliser qu'il n'y paraît. Une mousse au chocolat au lait et au mascarpone, d'une simplicité enfantine, est servie dans un bol en chocolat croustillant fait maison et garnie d'un morceau marbré de chocolat blanc et noir. Dessert - En savoir plus

Savourez une variante du classique cookie américain aux pépites de chocolat. Cette recette remplace le chocolat mi-sucré traditionnel par du chocolat au lait et le garnit de morceaux de noix de pécan pour une gourmandise irrésistible. En savoir plus

Une poêle en fonte bien culottée a le même effet qu'une poêle antiadhésive ; une fine couche de beurre suffit donc à empêcher le gâteau de brûler. Les brownies cuits à la poêle seront plus moelleux que fondants, et avec En savoir plus

Les bananes congelées sur bâtonnets sont une excellente alternative à la crème glacée traditionnelle, surtout pour les enfants : elles ne fondent pas, ne font pas de dégâts et contiennent moins de sucre. Ce dessert est facile à préparer et vous pouvez vous amuser à les décorer en famille. En savoir plus

Contrairement aux cake pops classiques, ceux-ci sont fourrés. La recette propose trois garnitures différentes : cheesecake, pâte à cookie crue et guimauve, enrobées de brownies puis trempées dans… En savoir plus

Si vous aimez la Piña Colada pour son délicieux goût de noix de coco et que vous n'avez pas peur d'expérimenter, essayez de préparer une Cocoa Colada. Remplacez le jus d'ananas par du chocolat chaud au lait de coco. Si vous le souhaitez, vous pouvez personnaliser la boisson… En savoir plus

De simples biscuits au sucre se transforment en une gourmandise élégante lorsqu'ils sont trempés à moitié dans du chocolat fondu. Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc, et vos biscuits auront une apparence différente. Pour une version festive ou adaptée aux enfants, saupoudrez… En savoir plus

• Shortcake
• Garnitures

Ajoutez du chocolat à un shortcake aux fraises classique, et ce dessert devient encore plus délicieux et raffiné. Au lieu d'un shortcake à la vanille, vous obtiendrez un shortcake au chocolat, agrémenté de copeaux de chocolat – un vrai régal pour les gourmands ! Garnissez-les de… En savoir plus

Si vous souhaitez apporter une touche fruitée à vos traditionnels biscuits aux pépites de chocolat et aux fruits secs, pensez aux cerises séchées. Contrairement aux raisins secs, plus courants, leur saveur acidulée se marie à merveille avec la douceur du chocolat et… En savoir plus

Les fruits enrobés de chocolat et congelés sur bâtonnets sont une excellente alternative à la crème glacée. C'est délicieux, sain et amusant à préparer avec les enfants. Il suffit d'enfiler des tranches de kiwi sur des bâtonnets en bois, de les tremper dans le chocolat et de les congeler. En savoir plus

Les amateurs de barres chocolatées Twix peuvent désormais les fabriquer eux-mêmes dans leur propre cuisine ! Cette recette dévoile le secret de ces biscuits moelleux et de ce caramel fondant. Les barres sont tout aussi délicieuses, mais préparées avec des ingrédients naturels. En savoir plus

Le chocolat au lait apporte une saveur plus délicate et onctueuse au pudding au chocolat classique. Servez-le dans de jolis bols, garnissez chaque portion de framboises fraîches, et vous obtiendrez un dessert élégant pour toutes les occasions. En savoir plus

• Gâteau
• Pudding

Amateurs de chocolat, réjouissez-vous ! Ce gâteau somptueux possède une croûte au goût de brownie et renferme un onctueux pudding au chocolat au lait. La touche finale ? Des copeaux de chocolat en guise de garniture. En savoir plus

Pour les amateurs de sucré-salé, une autre association insolite vous attend : des cookies aux chips et au chocolat. Une partie des chips est incorporée à la pâte avec les pépites de chocolat, tandis que l’autre partie sert à paner la pâte avant la cuisson. Le résultat est… En savoir plus

Pour accompagner le match entre amis, ajoutez une touche sucrée à votre menu. Les cake pops en forme de ballon de football sont une option parfaite : délicieux et esthétiques. Vous pouvez utiliser la même technique pour réaliser des ballons avec n'importe quel autre aliment. En savoir plus

Le s'more, dessert américain classique du camping, est composé de chocolat fondu et de guimauves grillées pris en sandwich entre deux moitiés de biscuits Graham. Cette recette le revisite : au lieu de biscuits classiques, on utilise des barres chocolatées maison. En savoir plus

Que faire si vous n'avez ni le temps ni l'espace pour faire un feu, mais que vous rêvez de ce gâteau fumé et fondant en bouche typique des feux de camp ? Le barbecue est la solution idéale. Il vous suffit d'une grille plate avec couvercle. Quelques minutes de… En savoir plus

C'est vous qui décidez du degré d'alcool que vous souhaitez donner à vos chocolats. Ajoutez la quantité désirée de bourbon à la ganache au chocolat, façonnez les chocolats et roulez-les dans du sucre à la menthe. Ces chocolats artisanaux au goût de mint julep feront assurément plaisir à tous. En savoir plus

Goûtez à cette gourmandise croustillante et sucrée, vous ne pourrez plus vous arrêter ! Ces carrés ou coussins de céréales pour le petit-déjeuner sont enrobés de beurre de cacahuète au chocolat et généreusement saupoudrés de sucre glace. Malgré cela, ils restent agréablement sucrés et très… En savoir plus

• Lutin
• Garniture

Si vous aimez l'association chocolat-menthe, préparez cette version festive de brownies, recouverts de morceaux de sucre d'orge à la menthe concassés, pour Noël. Leurs éclats rouges et blancs contrasteront à merveille avec le glaçage croquant à la menthe. En savoir plus

Ce dessert se présente sous la forme d'une énorme coupe de chocolat Reese's Cup fourrée au beurre de cacahuète. Mais outre le beurre de cacahuète, une autre surprise se cache à l'intérieur : des morceaux de Reese's Pieces. Pour le réaliser, il vous faut : En savoir plus

Cette recette de cheesecake s'inspire des s'mores, dessert américain traditionnel du camping (une guimauve grillée au feu de camp avec un morceau de chocolat pris en sandwich entre deux biscuits graham). Le cheesecake a le goût d'une énorme guimauve enrobée de chocolat. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Savourez l'alliance raffinée des noix, du chocolat et des poires cuites dans cette tarte festive. Sa base est une pâte sablée croustillante surmontée d'une garniture onctueuse et sucrée. Pour cette recette, choisissez une poire mûre mais ferme afin d'éviter que la tarte ne s'effrite. En savoir plus

Ces biscuits au beurre de cacahuète sans œufs, enrobés de chocolat au lait, revisitent avec originalité l'association classique beurre de cacahuète et chocolat. Pour une expérience encore plus gourmande, essayez d'ajouter de l'huile de coco non raffinée au glaçage ! En savoir plus

La poudre de lait malté rendra votre pudding au chocolat plus sain et encore plus délicieux. Ajoutez-la non seulement à la préparation du pudding, mais aussi à la crème fouettée pour la décoration. Et pour une présentation élégante, parsemez chaque portion de pudding au chocolat de poudre de lait malté concassée. En savoir plus

• Tartelettes
• Remplissage

Ces tartelettes s'inspirent des gourmandises servies lors du célèbre Derby du Kentucky. Noix confites, croûte aux noix, garniture au chocolat infusé au bourbon et une onctueuse crème fouettée : succès garanti en toute occasion ! En savoir plus

Ce délicat caramel au chocolat est préparé avec l'ajout de lait malté sec, ce qui lui confère une saveur plus riche et plus intéressante, et est garni de billes de malt concassées enrobées de chocolat, ce qui lui donne un aspect très attrayant et festif. En savoir plus

• Cupcakes
• Garniture
• Lustre

Ces mini-cupcakes au chocolat, nappés d'un onctueux coulis de beurre de cacahuète et recouverts d'un glaçage au chocolat brillant, ont le goût des coupes de chocolat Reese's fourrées au beurre de cacahuète. Les amateurs de ces bonbons, ainsi que… En savoir plus

• Lustre
• Cupcakes

Ces cupcakes au chocolat sont préparés avec de la poudre de lait malté ajoutée à la pâte, ce qui leur confère une saveur plus riche et complexe. Une fois refroidis, nappez chaque cupcake d'un glaçage chocolat-caramel et parsemez de céréales de riz soufflé. En savoir plus

• Cupcakes
• Nougat
• Glaçage au chocolat

Ces petits gâteaux festifs marient à merveille la saveur salée des cacahuètes et le chocolat. Les gâteaux à la vanille sont préparés avec des cacahuètes grillées concassées incorporées à la pâte. Une fois refroidis, garnissez chaque gâteau d'un simple nougat préparé avec… En savoir plus

Ce nappage au chocolat prend rapidement sur la glace, devenant croustillant et ressemblant trait pour trait à celui des glaces du commerce. Facile à préparer à la maison, il se conserve plusieurs mois au réfrigérateur. Son ingrédient principal est l'huile de coco. Plus précisément, En savoir plus

Sublimez votre pain aux bananes maison pour l'été ! Transformez-le en un gâteau à étages garni de glace au beurre de cacahuète et au chocolat, en remplacement du glaçage. À défaut de glace au beurre de cacahuète, vous pouvez utiliser n'importe quelle autre glace. En savoir plus

Cette boisson chocolatée est délicieusement parfumée à la banane. Elle est préparée avec du chocolat fondu dans du lait chaud, auquel on ajoute des morceaux de banane, le tout mixé jusqu'à obtenir une texture onctueuse et crémeuse. En savoir plus

Pour vos prochaines fêtes, préparez ces exquises truffes au chocolat au lait et aux raisins secs imbibés de rhum brun. Vos invités seront ravis par ces chocolats artisanaux, notamment par leur saveur unique et raffinée. À vos fourneaux ! En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Ce cheesecake festif est une merveilleuse combinaison de trois types de chocolat : un gâteau éponge au chocolat noir garni d'une épaisse couche de cheesecake crémeux au chocolat au lait, le tout recouvert de copeaux de chocolat blanc. En savoir plus

Chocolat et beurre de cacahuète : un mariage divin ! Valérie Bertinelli propose de savourer cette association sous forme de gâteau. La base est un simple gâteau moelleux à la vanille, recouvert d’un onctueux beurre de cacahuète et fourré de… En savoir plus

• Crème au fromage simple
• Biscuits Red Velvet

Réservez le classique gâteau Red Velvet pour les grandes occasions, mais si vous souhaitez offrir à vos proches un délicieux dessert pour une occasion spéciale, un gâteau glacé est idéal. Il ne nécessite aucune cuisson (ce qui est particulièrement appréciable en été), et les piles de biscuits sont tout simplement… En savoir plus

Quand on entend « fondue au chocolat », on imagine tout de suite un dessert raffiné pour une soirée romantique, complexe à préparer et parfait pour Instagram. Mais en réalité, c'est l'un des desserts les plus simples à savourer et… En savoir plus

Cette riche tarte au chocolat a le même goût que le dessert américain classique du camping, le s'more, avec ses guimauves grillées au feu de camp. Pas besoin de feu pour la préparer, et elle ne contient que quatre ingrédients : achetés en magasin - En savoir plus

• Cookie
• Remplissage

Cette pâtisserie combine deux des desserts américains les plus populaires : le whoopie pie et le red velvet. Entre deux biscuits moelleux d'un rouge éclatant se cache une épaisse couche de crème au fromage vanillée d'un blanc immaculé. Grâce à l'ajout de… En savoir plus

Qui pourrait résister à un gros cookie aux pépites de chocolat garni de boules de glace, nappé de caramel chaud, de crème fouettée et surmonté d'une cerise ? Ce sundae est servi directement dans son plat et il est très apprécié... En savoir plus

• Gâteau
• Ganache
• Copeaux de chocolat pour la décoration

Cette tarte simple et sans cuisson offre une saveur chocolatée riche et irrésistible à chaque bouchée. Une ganache onctueuse et veloutée, composée de deux types de chocolat, recouvre une base de biscuits Oreo émiettés. En savoir plus

Les s'mores sont un dessert américain composé de deux biscuits graham et d'un carré de chocolat, préparé avec des guimauves grillées et des pépites de chocolat. Transformez la version classique des s'mores, traditionnellement servie en camping, en un dessert encore plus délicieux en ajoutant des fraises fraîches et en remplaçant les biscuits par des s'mores. En savoir plus

Cette tarte luxueuse s'inspire des s'mores, dessert américain traditionnel des feux de camp : une combinaison simple et délicieuse de biscuits graham, de chocolat fondant et de guimauves grillées. La base de la tarte est une croûte. En savoir plus

Les barres de granola sont idéales pour une collation en milieu de journée ; elles sont rassasiantes et énergisantes. Vous pouvez les préparer vous-même et les emporter au travail, à l’école, ou simplement les servir avec un thé à la place des biscuits. Ce granola contient : En savoir plus

Ces délicieuses tartelettes croustillantes, fourrées d'un onctueux chocolat au lait, raviront petits et grands. Cette gourmandise festive est entièrement faite maison, tartelettes comprises, cuites dans des ramequins placés dans un moule en métal. En savoir plus

Ces biscuits croustillants contiennent trois types de pépites de chocolat : des mini-pépites, des pépites de chocolat au lait et des pépites de chocolat noir. Toutes ces pépites sont réparties uniformément dans une pâte au beurre noisette. En savoir plus

Les macarons américains sont un délice à la noix de coco à chaque bouchée. Ajoutez des cornflakes à la base de noix de coco pour une texture plus croustillante. Et pour donner à ces macarons délicieux et simples une allure plus festive, En savoir plus

Ce caramel mou, à l'association surprenante de moka et de caramel, est difficile à trouver dans le commerce, mais vous pouvez facilement le préparer vous-même et ravir vos invités et vos proches avec des bonbons maison uniques. Il se compose de deux couches. La première, la couche principale, est… En savoir plus

• Mojito chocolat-menthe
• Mousse bavaroise à la menthe
• Génoise au chocolat
• Ganache

Ces pâtisseries françaises exquises, fourrées d'un riche cœur chocolat-menthe aux notes épicées, raviront les palais les plus exigeants. Suivez la recette détaillée étape par étape pour réaliser vous-même ce dessert raffiné. En savoir plus

Ce délicieux dessert français vous séduira par sa texture onctueuse et ses saveurs intenses de chocolat et de caramel, rehaussées d'une pincée de sel marin. Du caramel au beurre salé chaud est mélangé à du chocolat et de la crème, puis nappé de jaunes d'œufs. En savoir plus

• Cupcakes
• Crème

Ces cupcakes au chocolat, décorés d'un glaçage bicolore contrastant, feront sensation lors de votre fête et raviront vos convives par leur goût exceptionnel. Moelleux et aériens, ils sont riches en saveur grâce à la poudre de cacao et… En savoir plus

• Ganache
• Cookie

Ces pâtisseries croustillantes et feuilletées sont aussi délicieuses qu'elles en ont l'air. Deux biscuits aux amandes sont liés par une ganache au chocolat, créant ainsi un macaron français raffiné. Cependant, cette pâtisserie peut être assez capricieuse ! Même les pâtissiers professionnels… En savoir plus

Les boules de popcorn sont un dessert américain populaire, traditionnellement préparé pour Halloween, mais elles sont si délicieuses et faciles à faire qu'on peut les préparer pour n'importe quelle occasion. Elles sont particulièrement appréciées des enfants et constituent une excellente friandise pour… En savoir plus

• Cupcakes
• Lustre

Pour préparer des cupcakes classiques, vous aurez besoin d'ingrédients que l'on trouve dans presque tous les foyers : farine, œufs, beurre, lait, sucre, levure chimique et vanille. Tous ces ingrédients se mélangent facilement à la main, sans avoir besoin de robot pâtissier. En savoir plus

Les amateurs de beurre de cacahuète vont adorer ces bonbons maison, qui ressemblent à des coupes en chocolat fourrées au beurre de cacahuète. Remplissez les moules à muffins au tiers. Commencez par graisser l'intérieur avec… En savoir plus

Ce gâteau, à l'instar des irrésistibles Twix, associe biscuits, caramel et chocolat au lait. Son atout majeur ? Une couche de mousse au chocolat des plus délicates. Pour les différentes couches de gâteau, vous aurez besoin d'une préparation pour gâteau au chocolat toute prête. Faites cuire les couches, puis… En savoir plus

Vous pouvez sublimer de simples biscuits Graham et les transformer en de véritables gourmandises festives aux saveurs éclatantes. Pour cela, il vous faudra du beurre de cacahuète pour la garniture et du chocolat fondu pour le glaçage. En savoir plus

• Gâteau
• Glaçage au chocolat

Contrairement au gâteau des anges, le gâteau au chocolat doit être presque noir, avec une riche saveur de chocolat, mais tout aussi délicieux et fondant en bouche. C'est pourquoi ses couches sont cuites avec du cacao alcalinisé qui, contrairement à... En savoir plus

• Bonhommes en pain d'épice
• Chocolat chaud

Un dessert ludique qui ravira petits et grands, tant par son apparence que par son goût enchanteur. Préparez et servez des biscuits en pain d'épice accompagnés d'un chocolat chaud, en forme de bonshommes en pain d'épice se prélassant dans un jacuzzi mousseux. Faites cuire les figurines et utilisez du glaçage pour… En savoir plus

• Remplissage
• Pâte

Si vous avez toujours associé les raviolis aux dumplings ou aux pierogis, cette recette vous offrira une nouvelle perspective. Préparez des raviolis sucrés au goût des s'mores, ce dessert américain typique des campings : un morceau de chocolat fondu et… En savoir plus

La mélasse, le gingembre moulu, la cannelle, le piment de la Jamaïque et la noix de muscade confèrent à ce chocolat chaud une saveur réconfortante de pain d'épices. Le cacao en poudre équilibre les épices, tandis que le chocolat au lait lui apporte une texture onctueuse et riche. En savoir plus

Le s'more, dessert américain, est composé de guimauves fondues et d'un morceau de chocolat, le tout pris en sandwich entre deux moitiés de biscuit Graham. Apprécié de beaucoup, ce dessert reste une gourmandise à emporter, idéale au quotidien, mais pas vraiment présentable. En savoir plus

Préparez de délicieux tacos à la mexicaine en garnissant des tortillas de s'mores, un dessert américain populaire en camping composé de biscuits graham fondus, de guimauves et de chocolat au lait. Pour donner aux tortillas la forme de tacos souhaitée, utilisez En savoir plus

Épatez vos proches avec un gâteau spectaculaire en forme de cocktail tiki, ce cocktail tropical si populaire sur la côte Pacifique. Ce gâteau n'est pas difficile à réaliser, mais il demande un certain temps de travail. En savoir plus

• gâteau aux noix
• gâteau au fromage au chocolat
• Enrobage de chocolat
• Crème au chocolat

Le cheesecake est un délice parfait en toute saison et pour toutes les occasions, qu'il s'agisse de fêtes ou d'un goûter en famille. Apprécié dans le monde entier pour sa saveur délicate et crémeuse, il se décline en une multitude d'arômes. Parmi les cheesecakes les plus savoureux, on trouve : En savoir plus

• biscuits classiques aux pépites de chocolat
• glace au chocolat

Un sandwich glacé composé de deux biscuits classiques aux pépites de chocolat américains, garnis d'une boule de délicieuse glace au chocolat. Deux gourmandises en une ! Vous pouvez préparer les biscuits à l'avance et congeler la glace. En savoir plus

• Tiramisu
• Madère infusé
• Sirop
• crème fouettée

Pour que votre tiramisu préféré se démarque sur votre table de fêtes, préparez-le en gâteau avec les mêmes ingrédients, en y ajoutant une touche originale grâce à la saveur et à l'arôme de bergamote infusée au vin de Madère. Cette alternative au traditionnel tiramisu au café est… En savoir plus

Le s'more est un dessert dont le nom original est l'abréviation de l'expression « some more », qui signifie « un peu plus ». Ce dessert traditionnel est généralement préparé autour d'un feu de camp dans les colonies de vacances pour enfants. La première recette de s'mores se trouve dans la littérature culinaire. En savoir plus

S'more est l'abréviation de « some more », qui signifie « un peu plus ». Ce dessert traditionnel, généralement consommé autour d'un feu de camp, est populaire aux États-Unis et au Canada. Il se compose de… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Ce dessert individuel au chocolat, malgré sa délicatesse, est facile à réaliser ; le plus long est de laisser prendre la ganache, une crème à base de chocolat et de crème. La légende raconte que cette crème aurait été inventée par erreur par un apprenti. En savoir plus

• gâteau au chocolat et au café
• Mousse
• Glaçage au chocolat

Les gâteaux mousse connaissent un regain de popularité en pâtisserie. On les apprécie pour leur légèreté et l'alliance de différentes textures. Bien que leur réalisation soit considérée comme complexe, en suivant les instructions de cette recette… En savoir plus

Les champignons en meringue sont très réalistes et ressemblent à de vrais champignons de Paris. Fouettez les blancs d'œufs avec le sucre et la crème de tartre ; cela permettra aux meringues de conserver leur forme et d'obtenir la texture souhaitée. Pressez les chapeaux sur une plaque de cuisson et… En savoir plus

• base de cheesecake
• Gâteau au fromage
• Décor

Les cake pops sont devenus récemment une gourmandise très appréciée pendant les fêtes. Ce sont des mini-gâteaux sur bâtonnet, en forme de grande sucette, recouverts de glaçage et décorés. L'avantage des cake pops est qu'on peut les déguster à la main, sans avoir besoin de couverts. En savoir plus

Combien de fois avons-nous vu des marshmallows grillés sur un feu de camp dans les films américains ? Mais il s’avère que ce n’est qu’un ingrédient du S’more, ce dessert américain incroyablement populaire. Son nom se traduit de l’anglais par « some more » (some – En savoir plus

• Gâteau
• Ganache
• Crème
• Gâteau éponge au chocolat de base

Le génie réside souvent dans la simplicité. Ce gâteau au café parfumé en est la preuve : malgré son volume généreux, il est étonnamment léger en chocolat, et les couches de chocolat et de vanille s'harmonisent parfaitement pour en atténuer la saveur riche. Ce gâteau se suffit à lui-même. En savoir plus

Ce gâteau se compose de quatre couches aériennes nappées de ganache fondue et recouvertes d'une croûte croustillante de guimauve cuite au four. Il est très facile à réaliser et ne nécessite aucune cuisson. Les couches de crème fouettée couleur cacao se marient à merveille avec la délicate crème au beurre. En savoir plus

Une coupe glacée est un dessert glacé garni de baies, de fruits, de noix, de chocolat, de bonbons ou d'autres gourmandises. En créant votre propre coupe glacée, vous pouvez agrémenter une simple glace à la vanille selon vos goûts. Vous pouvez y ajouter : En savoir plus

Les brownies sont l'un des desserts au chocolat américains les plus emblématiques. On en trouve dans presque tous les foyers et cafés. Le secret de leur popularité réside dans leur simplicité de préparation et leur texture unique. Ce ne sont plus de simples biscuits au chocolat, mais des gâteaux denses et… En savoir plus

• crêpes au chocolat
• Pêches à la cannelle

Cette recette permet de réaliser 12 grandes crêpes d'environ 12 cm de diamètre, qui transformeront un petit-déjeuner ou un déjeuner ordinaire en un véritable festin de saveurs. Un généreux monticule de crêpes au chocolat, agrémenté de tranches de pêches nappées de sirop à la cannelle, saura égayer même les repas les plus… En savoir plus

Les s'mores sont un dessert traditionnellement préparé autour d'un feu de camp. Très populaires aux États-Unis et au Canada, ils sont appréciés des petits comme des grands. Leur nom, abréviation de l'expression anglaise « a little more », en dit long sur leur saveur exquise. En savoir plus

• Gâteau
• Fourrage au nougat
• Glaçage au caramel salé
• ganache au chocolat au lait

Le gâteau Snickers est quasiment identique à la célèbre barre chocolatée. Chocolat au lait, cacahuètes grillées, caramel au beurre salé et véritable nougat. Le tout est recouvert d'un cœur fondant au chocolat. En savoir plus

Le semifreddo est un dessert italien dont les principaux ingrédients sont les œufs, le sucre et la crème. Le mot « semifreddo » signifie « semi-congelé » en italien, et ce dessert est un cousin ancien de la glace italienne, mais il ne porte pas le même nom. En savoir plus

• Gâteau au chocolat
• Crème au caramel
• Ganache au chocolat

Un gâteau au chocolat donnera le ton à toute la soirée ; partagez la magie de l'amour avec votre partenaire pour la Saint-Valentin. Ce gâteau ressemble à une confiserie d'une collection de chocolats, d'où son nom. En savoir plus

Une récolte abondante de courgettes est l'occasion idéale d'expérimenter en cuisine. Après avoir goûté à toutes sortes de ragoûts, soupes et amuse-gueules à base de courgettes, pourquoi ne pas préparer une véritable tarte aux courgettes ? Pétrissez la pâte et incorporez-y des courgettes râpées et du zeste d'orange. En savoir plus

• pâte à brioche
• garniture aux noix

Les motifs marbrés de ce gâteau sont obtenus grâce à une technique de pré-moulage. Des roulés au chocolat fourrés aux noix sont disposés dans le moule. Ces roulés servent ensuite à garnir le gâteau. En savoir plus

• Éclairs
• Crème fouettée aux amandes
• Glaçage au chocolat

Les pâtisseries françaises sont considérées comme les plus raffinées, et leurs saveurs délicates conviennent à toutes les occasions. L'un des desserts français les plus populaires et les plus célèbres au monde est l'éclair. Sa pâte légère et sa crème fondante sont un vrai délice. En savoir plus

L'une des associations de saveurs les plus harmonieuses : la banane et le chocolat au lait font de ce pudding délicat un dessert raffiné, idéal pour les fêtes comme pour le quotidien. D'autant plus qu'il est très facile à préparer. Il suffit de le napper de chocolat. En savoir plus

Les cookies aux pépites de chocolat sont devenus incontournables. Un verre de lait et quelques cookies : quoi de plus réconfortant ? Nous vous suggérons d’expérimenter un peu et de préparer des cookies au lait malté, avec du sucre roux pour une texture moelleuse incomparable. En savoir plus

Au lieu de teindre des œufs de Pâques, essayez de faire des œufs en chocolat. Utilisez un moule en plastique ou en silicone avec des trous en forme d'œuf et un joli ruban : cette gourmandise printanière peut être offerte en cadeau. En savoir plus

• Cupcake
• fondant au chocolat
• Crème au beurre au chocolat fouettée

Un dessert délicieux aux saveurs riches et à l'arôme de café, recouvert d'un glaçage au beurre chocolaté. La garniture du cupcake est composée d'une ganache à la truffe et de liqueur de chocolat. Un accompagnement parfait pour une tasse de café. En savoir plus