Gâteau d'anniversaire fait à base de céréales pour petit-déjeuner
Votes : 4
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 8 - 10
Complexité: facilement
Portions : 8 - 10
Ce gâteau d'anniversaire est croustillant ! Et en plus, il ne nécessite aucune cuisson, idéal pour l'été. Il est composé de céréales liées par une guimauve, recouvertes d'un délicat glaçage à la guimauve et décorées de vermicelles colorés qui font sensation sur un gâteau d'un blanc immaculé. N'oubliez pas les bougies !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Gâteau
- 60 g de beurre doux + un peu plus pour graisser la poêle
- 1 paquet (280 g) de mini guimauves
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille naturelle
- Gros sel
- 6 tasses de céréales blanches croustillantes pour le petit-déjeuner
- 1/3 tasse de vermicelles multicolores + un peu plus pour la décoration
masse de guimauve
- 2 tasses de mini guimauves
- 60 g de beurre non salé, à température ambiante
- 0,5 tasse de sucre glace
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Recettes avec des ingrédients similaires : petit déjeuner sec, crème de guimauve
Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez les guimauves et laissez cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues, environ 5 minutes. Retirez du feu, incorporez l'extrait de vanille et une pincée de sel.
- Ajoutez les céréales et les vermicelles, puis mélangez délicatement à l'aide d'une spatule en caoutchouc en raclant le fond du plat jusqu'à ce que les céréales soient complètement enrobées. Versez la préparation dans un moule graissé de 22 cm de diamètre et étalez-la uniformément. Laissez reposer à température ambiante jusqu'à ce que la croûte soit prise, environ 30 minutes. Démoulez sur un plat de service.
- masse de guimauve:
Dans une petite casserole à feu doux, faites fondre les guimauves et le beurre en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus. Retirez du feu et incorporez le sucre glace. - Étalez une couche uniforme de glaçage sur le gâteau. Décorez de vermicelles colorés. Coupez en parts et servez. Le gâteau peut être conservé dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 jours maximum..
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