Tartelettes aux noix et aux raisins secs


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Comment faire des tartelettes aux noix et aux raisins secs
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Temps: 1 heure 5 minutes
Complexité: facilement
Portions : 12

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 211, matières grasses totales 13 G., graisses saturées 4 G., protéines 3 G., glucides 23 G., fibre 1 G., cholestérol 39 mg, sodium 102 mg, sucre 10 G.


Pour ces tartelettes, pas besoin de moules spéciaux : un moule à 12 muffins fera parfaitement l’affaire. Elles sont d’ailleurs très faciles à préparer. Mélangez la pâte avec une préparation du commerce, puis répartissez-la dans les moules en leur donnant la forme de petits bols. Il ne vous reste plus qu’à garnir de la préparation aux noix et aux raisins secs et à enfourner. Une excellente idée pour un goûter en famille !



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 1 sachet de préparation pour gâteau à tarte (250 g), pétrir la pâte selon les instructions
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé à température ambiante
  • 1/3 tasse de cassonade bien tassée
  • 2 gros œufs à température ambiante
  • 0,5 c. à thé d'épices pour tarte à la citrouille
  • 0,5 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 0,5 tasse de raisins secs hachés grossièrement
  • 125 ml de noix, grossièrement hachées



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Recettes avec des ingrédients similaires : tartelettes, noix, raisin, épices pour tarte à la citrouille, mélange à biscuits

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Vaporisez un moule à muffins de 12 cavités avec un aérosol de cuisson. Coupez la pâte à tarte en 12 morceaux et répartissez-les uniformément dans les moules à muffins, en les pressant bien au fond et sur les côtés.
  2. Dans un bol moyen, battre le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter les œufs, les épices pour tarte à la citrouille et la vanille, puis bien mélanger. Incorporer les raisins secs et les noix. Répartir la garniture uniformément dans les moules.

  3. Déposez le moule à muffins sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit prise. Sortez le moule du four et laissez refroidir 10 minutes. Transférez délicatement les tartelettes sur une grille et laissez-les refroidir complètement.





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