Temps: 30 min.

Compote de canneberges et de pommes aux noix - une recette détaillée.

Ingrédients:

• 450 g de canneberges fraîches
• 1 tasse de pommes hachées
• 1 tasse de noix hachées
• 1/2 tasse de raisins secs
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse d'eau
• 1/4 de tasse de liqueur Grand Marnier
• Jus d'une demi-orange
• Jus d'un demi-citron
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

canneberge, pommes, noix, Liqueur Grand Marnier, du jus d'orange, jus de citron, noix de muscade, cannelle, raisin

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre. Ajouter les canneberges et porter de nouveau à ébullition, puis baisser le feu.
  
  Ajoutez les pommes, les noix, les raisins secs, le Grand Marnier, les jus d'orange et de citron, la cannelle et la noix de muscade, et laissez mijoter 10 à 15 minutes. Retirez du feu et laissez la sauce refroidir.
Étape 2
• Servir dans une saucière avec de la dinde ou tout autre plat de fête.
  Sortie: 4-5 cuillères à soupe

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