sauce canneberge-orange


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Comment faire une sauce aux canneberges et à l'orange
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 8 - 10


Sauce canneberge-orange - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 450 g de canneberges, fraîches ou surgelées
  • Zeste d'une orange, pelé en lanières
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 bâtonnet de cannelle



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Mettez tous les ingrédients dans une casserole, portez à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce que les canneberges éclatent et que la sauce épaississe, environ 15 à 20 minutes. Laissez refroidir. Retirez le bâton de cannelle avant de servir.





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