Salade d'oranges


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Comment préparer une salade d'oranges
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 6


Salade d'oranges - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 5 à 6 oranges juteuses, pelées et sans pépins, coupées en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur.
  • 1/2 oignon rouge, coupé en rondelles très fines.
  • Une poignée de persil frais haché (facultatif)
  • 2 brins d'origan frais, hachés
  • 1 piment rouge, épépiné et finement haché
  • Huile d'olive pour la vinaigrette
  • Une pincée de paprika
  • sel et poivre noir moulu



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Disposez les oranges sur un plat et parsemez-les d'oignons frits, de persil, d'origan et de piment. Arrosez généreusement d'huile d'olive et assaisonnez de paprika, de sel et de poivre.





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