Origan

Ces lasagnes végétariennes sont particulièrement délicieuses en été, lorsque les légumes les plus frais et les plus mûrs sont de saison. Des couches de pâtes...

Ce hachis de pommes de terre est préparé à la manière des chilaquiles, un plat mexicain épicé composé d'une sauce épaisse dans laquelle...

Ce plat de lasagnes façon cowboy est le plat réconfortant préféré de Trisha Yearwood, qu'elle prépare très souvent pour sa famille et ses amis.

Des lasagnes sans gluten ? Facile ! Et vous n'aurez même pas besoin de courir les magasins pour trouver des pâtes sans gluten spéciales…

Cette pizza blanche est préparée sans sauce tomate, mais avec une généreuse quantité de délicieuses palourdes juteuses, sautées à l'ail et à l'huile d'olive...

Ces petits pains roulés miniatures sont fourrés de vraie saucisse, de parmesan et d'épinards et sont parfaits pour...

Place aux spaghettis ! Leur cousin plus gros, les spaghettinis, gagne en popularité. Bien que les spaghettinis soient légèrement plus petits...

Valerie Bertinelli prépare des bruschettas inspirées du muffuletta, un sandwich classique de la Nouvelle-Orléans composé de plusieurs types de...

Molly Yeh donne un petit plus à la bruschetta en y ajoutant la giardiniera, un ingrédient traditionnel des antipasti...

La recette utilise un steak de faux-filet bon marché, qui supporte une marinade vigoureuse et une cuisson à feu vif,...

Grâce à cette recette, savourez les saveurs et les arômes de la cuisine de la Nouvelle-Orléans sans quitter votre domicile ! Préparez des tacos avec…

Le poulet de ces tacos est grillé entier, verticalement, maintenu en place par un cœur d'ananas. Il est ensuite nappé de sauce à l'ananas...

Le poulet effiloché est idéal pour les tacos, les burritos ou les sandwichs. Et il est prêt en quelques minutes seulement…

Les ingrédients clés de ce plat de poulet marocain sont les citrons confits et les olives marinées. Le poulet frit...

Dans cette recette, un simple glaçage à base de jus d'orange, de miel, d'origan et de vinaigre transforme un blanc de poulet ordinaire en...

Un poulet ouvert en papillon cuit beaucoup plus vite qu'un poulet entier, il n'est pas nécessaire de le retourner pendant la cuisson, et vous...

Ce burrito aux haricots, au chorizo, au chou-fleur et au fromage est riche en fibres et en protéines, ce qui en fait un repas copieux idéal...

Des morceaux de bœuf mijotent dans une sauce à la bière épaisse et aromatique, agrémentée de piments et d'un assortiment d'épices, jusqu'à ce qu'ils deviennent...

Les chilaquiles sont un plat mexicain traditionnellement préparé avec des restes de tortillas rassis, mais dans cette version rapide de Zhanna...

Le bar est cuit entier au four avec des mandarines, de l'origan et du romarin. Pour obtenir une croûte bien croustillante,...

Les côtes de porc charnues, provenant de la longe, sont marinées dans un mélange d'épices et de cassonade, puis fumées sur des copeaux de bois...

Les filets de saumon sont frottés aux herbes et légèrement fumés avant d'être sautés sur une planche de cèdre au cœur du gril,...

Des tranches de baguette grillées sont servies avec une tranche de saucisse italienne douce et un mélange de poivrons grillés. Mais vraiment…

Un filet de saumon cuit au four, juteux et à la saveur douce-salée, est servi avec une salsa de pamplemousse fraîche et acidulée, sucrée et...

Pour une nouvelle expérience gustative, préparez ces sandwichs avec une sauce à la viande onctueuse à la place des steaks hachés. Bœuf haché…

Si vous aimez la pizza mais n'avez pas le temps de vous embêter avec la pâte, faites-la sur une baguette ! Retirez la mie d'une baguette coupée en deux dans le sens de la longueur...

Préparez un dîner à l'allemande. Une escalope de veau panée croustillante, servie avec une riche sauce aux champignons…

Un mélange de miel et d'épices telles que paprika, origan, cumin, ail en poudre et poivre de Cayenne donnera aux côtes de bœuf...

Le zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient qui deviendra l'un de vos préférés une fois que vous l'aurez goûté...

Cette recette s'inspire des pâtes à la feta et aux tomates cerises, très populaires sur internet. Elle est tout aussi simple, à ceci près que la feta est remplacée par du fromage de chèvre…

Les Argentins s'y connaissent en matière de bœuf savoureux, et ce sont eux qui ont inventé une sauce chimichurri spéciale à base de persil, d'ail...

Ces aubergines croustillantes en apéritif raviront les végétariens comme les amateurs d'ailes de poulet. Coupez-les en bâtonnets…

Préparez un gratin au bacon et au cheeseburger, garni de bœuf juteux et d'une généreuse quantité de fromage fondant. Quelques...

Le poisson et les fruits de mer sont le moyen le plus simple de créer un plat impressionnant pour une occasion spéciale, et cette recette...

Faites griller cette succulente roulade de filet mignon de porc avec des épinards, des poivrons grillés et du parmesan. Un délice !

Toutes les saveurs de l'aubergine de Parme, si populaire, sont réunies dans ces charmantes petites barquettes qui seront le clou de tout repas...

Il est facile de deviner que l'un des principaux ingrédients de cet amuse-bouche est l'origan, une herbe aromatique qui lui donne son nom...

Des choux farcis juteux, garnis de porc et de bœuf hachés, de parmesan et d'herbes, sont cuits à la vapeur et servis dans un plat fait maison...

Si vous organisez une fête pour chiens, régalez vos invités avec ces mini-pizzas en forme d'os en apéritif...

La pizza est toujours une bonne idée, surtout lorsqu'elle est bien garnie d'une généreuse sauce à la viande et recouverte de deux types de fromages fondants...

La moussaka végétarienne est préparée avec des lentilles vertes françaises à la place de la viande hachée. Sinon, toutes les couches sont conservées...

Du pain roulé, imbibé de sauce tomate et garni de morceaux de pepperoni et de mozzarella, est imprégné de toutes les saveurs de la pizza populaire...

Le chilorio est un ragoût de porc originaire de l'État de Sinaloa, sur la côte Pacifique du Mexique. Sa première caractéristique…

Une délicieuse version végétarienne du chili con carne classique. L'abondance de légumes, de haricots et d'épices en fait un plat réconfortant et...

Les escalopes de veau à la sauce Marsala et aux champignons sont un plat italien traditionnel facile à préparer à la maison.

Cette recette de poulet à la bière classique rehausse la saveur grâce à la boisson estivale par excellence…

La viande de ces brochettes n'a pas besoin d'être marinée. Elles sont composées de faux-filet et de légumes tendres, arrosés d'un filet de...

Si vous organisez une fête chez vous pour beaucoup de monde, les tacos sont la solution idéale ! D'abord, tout le monde adore les tacos. Ensuite, vous…

Les tostadas sont des tortillas croustillantes et frites, servies avec diverses garnitures. On peut les acheter...

Un steak grillé juteux est coupé en fines lamelles et enroulé dans une tortilla avec des haricots frits,...

Le véritable atout de ce plat n'est pas tant le steak lui-même que la sauce dans laquelle il mijote. La saveur unique et riche de cette sauce provient de…

Ce dîner d'exception est prêt en seulement 16 minutes ! De succulents médaillons de filet mignon poêlés sont servis sur un lit de...

La soupe épaisse aux pois et aux viandes fumées est un classique des déjeuners d'hiver auquel peu de gens peuvent résister. Ma version…

Ce sandwich au tofu frit est tellement phénoménal qu'il pourrait bien réconcilier végétaliens et carnivores une fois pour toutes. Le tofu...

Si vous rêvez d'un bon steak-frites, cette recette maison est idéale. Ce qui la rend si spéciale…

Toute la famille adorera ces lamelles de bœuf, poivrons et oignons sautées. Leur saveur riche provient de…

Les giardinieras, légumes marinés traditionnels italiens, ajoutent une saveur particulière à ces sandwichs au bœuf braisé.

Le secret pour réussir ces artichauts croustillants est de bien les couper en deux et de les sécher soigneusement.

Cette mini-pizza est préparée sur des bagels individuels, mais elle a tout ce qu'on aime dans ce classique italien :…

Les croûtons sans gluten faits maison ajoutent un délicieux croquant à vos salades et soupes, et ils cuisent bien mieux à la friteuse à air...

Le sandwich cubain classique, malgré son nom, a été inventé aux États-Unis et est composé de porc, de jambon,...

La poitrine de bœuf marinée toute une nuit dans une sauce épicée au piment et au citron vert s'enrichit d'une saveur riche et...

Les taquitos sont des petits pains farcis mexicains servis en entrée avec des sauces. Ils sont chauds, au fromage et…

Cette recette simple est une excellente option pour un dîner en semaine, lorsque vous avez envie de quelque chose de frais, de chaud et de copieux...

Guy Fieri prépare ce plat italien populaire avec une sauce tomate maison, de la saucisse pepperoni épicée et...

Du bœuf succulent et savoureux, cuit à la mijoteuse avec un bouquet d'herbes italiennes séchées, servi sur un pain moelleux...

La frittata est une excellente alternative saine et sans gluten aux tartes ou aux quiches, et elle est plus facile à préparer. Elle contient des pommes de terre…

La moussaka grecque grillée est encore plus savoureuse et aromatique que la moussaka cuite au four. Des couches...

Cette soupe épaisse et consistante est facile à préparer avec des haricots noirs et des tomates en conserve...

Ces haricots noirs épais et épicés, cuisinés à la Tex-Mex, font l'unanimité. Et si vous cherchez…

Si vous choisissez des tomates de différentes couleurs pour cette salade toute simple, elle aura un effet magique sur votre table ! Et...

Les nouilles de courgettes marinées accompagnent à merveille toutes les viandes, volailles et poissons. Coupez les courgettes en fines nouilles…

Ce chili copieux est préparé avec des haricots et deux types de viande – porc et bœuf – et est incroyablement riche…

Le chili con carne (ou simplement chili) mijoté au bœuf est plein de saveurs grâce à...

Ce plat portoricain populaire est surtout préparé pour Noël et autres grandes fêtes. Le riz est cuit dans...

L'arroz con pollo (en espagnol : arroz con pollo) est un plat populaire d'Amérique latine composé de riz, de poulet et de divers ingrédients...

Le pernil est un jambon de porc cuit au four, issu de la cuisine latino-américaine, généralement préparé pour Noël ou d'autres occasions...

« Le mofongo est une purée de bananes plantains sautées, d'ail et d'huile d'olive. Dans cette recette, il se transforme en un coussin moelleux… »

Des pâtisseries mexicaines croustillantes, fourrées de bœuf haché épicé et de poivrons, sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

On peut préparer une pizza individuelle pratique sur un demi-muffin anglais. Sunny Anderson suggère de…

Pizza Verdura porte bien son nom, qui signifie « légumes » en espagnol. Lumineuse et...

Ce mélange d'épices est parfait pour le porc, quelle que soit la coupe, qu'il s'agisse d'épaule, de côtes ou de cou pour brochette...

La meilleure façon de transformer une pizza italienne en une délicieuse entrée mexicaine est de la garnir de chorizo ​​et...

Pour des repas rapides et faciles, vous pouvez compter sur Ree Drummond pour concocter des plats familiaux classiques...

La courge butternut donne à ce chili une touche automnale, et l'abondance de bœuf (haché et en cubes) et d'épices aromatiques...

Sublimez vos champignons farcis en les faisant frire dans une panure croustillante. Spécialement…

Cette tarte salée semi-ouverte est prête en quelques minutes si vous avez une pâte à tarte du commerce. Il suffit de...

Les côtes de porc peuvent être grillées ou cuites au four. Le secret de cette recette réside dans un mélange bien équilibré…

Les grosses coquilles de pâtes farcies à la ricotta et aux épinards et cuites au four dans une sauce tomate sont un classique italien...

On peut préparer un blanc de dinde avec autant d'élégance et de raffinement qu'une dinde entière, et cette option est idéale...

Il existe de nombreux débats quant à savoir si le chili con carne traditionnel (ou simplement le chili) doit inclure des haricots ou...

Du porc effiloché juteux dans une sauce onctueuse est une excellente alternative au bœuf haché pour les tacos. Giada de...

Ces lasagnes super savoureuses, juteuses et copieuses sont garnies d'une riche sauce au porc haché et de zestes d'orange douce italienne...

Le filet mignon de porc juteux est frotté de paprika et de cumin, frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis mijoté avec des pois chiches et une sauce sucrée...

Préparez des spaghettis à la sauce cacciatore, ou à la façon du chasseur. Ce plat contient des ingrédients des plus riches et savoureux…

Les pâtes rigatoni sont servies avec une sauce tomate savoureuse, de la saucisse italienne épicée et des galettes croustillantes...

Ces pâtes à la sauce tomate légère, aux légumes, au pepperoni et à la mozzarella, sont rapides et faciles à préparer et parfaites...

Grillées, les saucisses et les brocolis-raves acquièrent une saveur fumée qui imprègne tout le plat...

Les haricots en conserve constituent une garniture consistante pour les tortillas mexicaines...

Des haricots noirs écrasés, frits avec des épices dans une bonne quantité de saindoux ou d'huile végétale,...