Thé à l'orange aux épices
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Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Thé à l'orange aux épices - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 4 sachets de thé noir
- 4 cuillères à soupe d'eau
- 6 boutons d'œillets
- 4 bâtons de cannelle
- 1 cuillère à café de cardamome moulue
- Écorce d'une demi-orange
- Zeste d'une demi-orange
- 1 tasse de lait
- 3 cuillères à soupe de miel
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans une casserole moyenne, portez à ébullition l'eau, les clous de girofle, les bâtons de cannelle et la cardamome à feu moyen. Retirez du feu et couvrez. Laissez infuser 10 minutes.
- Filtrez le liquide, remettez-le dans la casserole et réchauffez-le. Ajoutez les sachets de thé, laissez infuser quelques minutes, puis ajoutez le zeste et le zeste d'orange. Ajoutez le lait et le miel. Versez dans des tasses et servez.
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