Noix de coco

• Cocktail
• sirop de sucre

Mélangez la pulpe de pastèque avec de la vodka au citron et du jus de coco, et pour une saveur encore plus vive, ajoutez un filet de jus de citron frais. Le cocktail idéal pour les fêtes d'été ! Pour cette recette, choisissez une pastèque sans pépins. En savoir plus

• Lutin
• Garniture à la noix de coco

Difficile de trouver un brownie plus délicieux et raffiné que celui de Trisha Yearwood. Elle recouvre un bon vieux brownie au chocolat et aux noix de pécan d'une épaisse couche de glaçage crémeux à la noix de coco, de noix de coco râpée et d'autres morceaux de noix (noix de pécan, noix, etc.). En savoir plus

• Cupcake
• Glaçage citron-noix de coco

La pâte de ce gâteau est composée de biscuits à la vanille émiettés, de sucre, de beurre, d'œufs, de noix de pécan et de noix de coco râpée fraîche ou congelée (et non de noix de coco en flocons). Après cuisson, on le pique à plusieurs reprises. En savoir plus

• Espadon
• Sauce

La saveur du citron vert se marie à merveille avec l'espadon. Le riz basmati cuit au lait de coco, par exemple, est un excellent accompagnement. Si la sauce vous semble trop riche, vous pouvez réduire de moitié la quantité d'huile de colza. En savoir plus

L'ambroisie était le mets de prédilection non seulement des dieux de la Grèce antique, mais aussi des simples mortels. C'est le nom donné à une délicieuse salade de fruits très populaire aux États-Unis. Elle se compose généralement d'ananas et de mandarines (ou de clémentines plus sucrées) agrémentés de mini-... En savoir plus

• Gâteau au fromage
• Gâteau
• Remplissage

Décorez votre cheesecake classique avec des sauces maison pour satisfaire tous les goûts ! En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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• soupe à la purée de potiron
• Garniture
• Champignons Portobello marinés

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• Pour la garniture :
• Pour le test :

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• Agneau festif :
• Pâte épicée :
• Riz aux haricots :

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• Brochettes d'agneau grillées au curry et au pain pita
• Chutney à la menthe et aux nectarines grillées

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• Sambhar (curry de lentilles du sud de l'Inde) :

Voici une recette adaptée de la cuisine tamoule. Bien que je les appelle « pain », ces galettes de riz ressemblent plutôt à des crêpes épaisses et rondes, garnies, que l'on déguste en en-cas. Le piment frais, les tomates et la coriandre leur apportent couleur et fraîcheur. En savoir plus

• Pour le lait de coco :
• Pour une portion de cocktail :

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• Pour la glace à la noix de coco :
• Pour le smoothie :

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