gingembre moulu
Un recueil de recettes utilisant le gingembre moulu.
Vues : 1 138Au lieu du traditionnel glaçage au fromage frais, essayez ce gâteau aux carottes avec un glaçage à la noix de coco, préparé avec du fromage frais et de la véritable crème de coco. Sa texture onctueuse et sa saveur douce apportent une touche de raffinement. À l'extérieur, il est… En savoir plus
Vues : 1 192Pour une variante des galettes végétariennes traditionnelles, essayez cette recette qui associe la douceur de la citrouille à la saveur d'un curry. Ces généreuses galettes de pois chiches et de citrouille sont assaisonnées d'épices telles que : En savoir plus
Vues : 686Vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous pouvez préparer ces délicieuses et saines chips de pommes. Le plus difficile est sans doute de trancher finement les fruits, mais une mandoline vous facilitera grandement la tâche ! Saupoudrez les pommes d'un mélange d'épices aromatiques et enfournez. En savoir plus
Vues : 908Les amateurs de biscuits à l'avoine vont adorer cette tarte à la citrouille et sa garniture délicate, onctueuse comme une crème anglaise. La pâte et la garniture sont faites de biscuits à l'avoine maison aux noix de pécan et aux raisins secs, tandis que le lait d'avoine et le beurre végétal sont… En savoir plus
Vues : 767Le chef pâtissier Duff Goldman transforme ses desserts en véritables œuvres d'art, et même une simple tarte à la citrouille devient un mets d'exception entre ses mains. Il façonne la pâte en roses, en spirales et autres formes complexes, puis… En savoir plus
Vues : 643Ce qui distingue vraiment ce pain à la citrouille, c'est son glaçage épicé au sucre. Il vous suffit de sucre glace, de masala chai indien infusé, de crème épaisse et d'une pincée de cannelle. Nappez le pain à la citrouille de ce glaçage. En savoir plus
Vues : 1 078Alors que la plupart des recettes similaires consistent à mélanger les ailes de poulet à la sauce après cuisson ou à les badigeonner juste avant la fin de la cuisson, ici, elles sont immédiatement nappées d'un glaçage sucré-épicé au miel et cuites au four. Cela signifie que… En savoir plus
Vues : 687Ces feuilletés sont préparés avec de la pâte à croissant du commerce. Chacun est garni d'un fromage frais épicé et d'une grosse crevette. Dès la sortie du four, tartinez-les de confiture d'abricots et savourez ce parfait mariage de saveurs sucrées et salées. En savoir plus
Vues : 792Ces biscuits moelleux et épicés sont préparés avec des patates douces et un mélange d'épices parfumées, dont la cannelle, le gingembre, le piment de la Jamaïque et la muscade. Le glaçage à l'orange, avec sa saveur d'agrumes, se marie parfaitement aux épices chaudes. Décorez les biscuits avec le glaçage. En savoir plus
Vues : 650Une soupe onctueuse et riche à la patate douce, parfumée aux herbes et aux épices, est servie avec des chips de maïs bleu croustillantes pour la texture. Les piments chipotle apportent une saveur fumée et savoureuse qui se marie parfaitement avec la douceur de la patate douce, tandis que la crème fraîche française complète harmonieusement le tout. En savoir plus
Vues : 419- Garniture de biscuits au caramel
- Panna cotta à la crème irlandaise
- biscuits aux épices
- Panna cotta à l'érable
Ce dessert exquis se compose de trois couches de panna cotta parfumées à la crème irlandaise, au sirop d'érable et au miel. Chaque couche renferme un biscuit aux épices aux trois saveurs : muscade, cannelle et clou de girofle. Avant d'être incorporés au dessert, les biscuits sont… En savoir plus
Vues : 543Un peu de gingembre moulu et une pincée de cannelle confèrent à ces biscuits au sucre vanillé une délicieuse saveur épicée, légère et subtile. Une fois les biscuits complètement refroidis, décorez-les de glaçage royal et de petits bonbons de votre choix. En savoir plus
Vues : 636En hiver, quand l'envie de pain d'épices maison vous prend mais que vous n'avez pas le temps de préparer la pâte, cette recette facile de biscuits au sucre est la solution idéale. Il suffit d'ajouter des épices parfumées (cannelle, gingembre, muscade et clou de girofle) à la pâte. Découpez… En savoir plus
Vues : 435Les patates douces grenatées apportent une couleur éclatante et une texture veloutée à cette tarte spéciale des fêtes. Si vous n'en trouvez pas, utilisez des patates douces orange classiques. Elles seront tout aussi délicieuses et juteuses, mais la garniture sera d'une couleur un peu plus discrète. Et surtout… En savoir plus
Vues : 412Cette recette s'inspire du gratin traditionnel de patates douces et de guimauves, souvent servi en accompagnement pour Thanksgiving. Un accompagnement se transforme donc en dessert ! La douceur de ces petits gâteaux est parfaitement rehaussée par un assortiment d'épices aromatiques (dont En savoir plus
Vues : 931« On me demande sans cesse cette recette de chou-fleur incroyablement délicieuse », explique Mary McCartney, l'auteure de la recette. « Les fleurettes de chou-fleur croustillantes sont enrobées d'une sauce aigre-douce et collante avant d'être servies. » En savoir plus
Vues : 783Ces muffins aux pommes, dont la texture rappelle celle des beignets moelleux, sont fourrés de pommes râpées et recouverts d'un streusel parfaitement croustillant. Du jus de pomme non filtré est ajouté à la pâte et au glaçage, ce qui intensifie la saveur de la pomme. En savoir plus
Vues : 3 658La température élevée de la friteuse à air chaud caramélisera rapidement les légumes, conférant une saveur riche à cette soupe onctueuse. Quelques épices séchées apporteront une touche piquante et réconfortante. Arrosez la soupe d'un filet de crème fraîche, de crème aigre ou de yaourt nature et… En savoir plus
Vues : 938De gros morceaux de pommes acidulées et sucrées rendent ce gâteau fruité et noisetté à l'érable délicieusement moelleux et tendre. Comme la pâte est préparée avec de l'huile végétale au lieu de beurre, ce gâteau convient aux végétaliens (dans ce cas, omettez le glaçage). En savoir plus
Vues : 567Ce trifle exceptionnel est composé de biscuits au pain d'épices moelleux, que l'on peut préparer à l'avance. Les biscuits sont imbibés d'un glaçage poire-miel (qui leur confère leur saveur unique) puis disposés en couches dans un moule, en alternance avec une crème vanille légère. Vous pouvez… En savoir plus
Vues : 421Ces burgers sont peut-être petits, mais ils regorgent de saveurs. Les steaks hachés sont préparés avec de la dinde et des herbes aromatiques, et la sauce aux canneberges est l'alliée idéale de la dinde. Badigeonnez-en les steaks pendant la cuisson pour un délicieux glaçage, puis badigeonnez-les avec… En savoir plus
Vues : 393Ce délicat gâteau à la citrouille, nappé d'un délicieux glaçage au fromage frais, est facile à réaliser et pourtant d'une grande élégance. Coupez-le en petits carrés et servez-le en dessert après un repas de fête ou avec une tasse de café. Merci à - En savoir plus
Vues : 1 026Préparez des patates douces cuites au four et nappées d'un glaçage au miel, à la cannelle et au gingembre pour accompagner votre dinde de fête. Parsemez de noix de pécan croquantes pour une touche de texture. Pour gagner du temps, commencez la cuisson des patates douces au micro-ondes, puis, une fois tendres, recouvrez-les de… En savoir plus
Vues : 576Cette maison en pain d'épice à la menthe, saupoudrée de sucre glace, est aussi délicieuse qu'elle en a l'air, et contrairement à la plupart des autres jolies maisons en pain d'épice, on a vraiment envie de la manger. Des volets aux tuiles, cette maison en pain d'épice regorge de… En savoir plus
Vues : 367Ces cupcakes sont imprégnés de la saveur d'un Moscow Mule classique, avec des notes épicées de gingembre confit et un sirop de citron vert rafraîchissant. Ils sont recouverts d'une crème au beurre vanille-citron vert, à laquelle vous pouvez ajouter de la vodka si vous le souhaitez. En savoir plus
Vues : 477Ces muffins moelleux et parfumés regorgent des saveurs de l'automne. Ils sont préparés avec des canneberges, des figues et des noisettes. La cassonade contribue à leur moelleux, et un mélange de cannelle et de gingembre rehausse à merveille les fruits et les noix de sa saveur chaude et épicée. En savoir plus
Vues : 506Un grog est un cocktail à base de whisky parfumé, sucré et épicé, que l'on déguste chaud par temps froid pour se réchauffer, se détendre et prévenir les rhumes. Si vous appréciez ces boissons hivernales réconfortantes, alors cette tarte aux pommes est faite pour vous ! Pommes - En savoir plus
Vues : 564Mélangez des noix grillées avec des cerises séchées et des épices à tarte comme la cannelle, le quatre-épices et la muscade. Pendant la cuisson, la maison s'embaumera d'un délicieux arôme d'épices, créant une ambiance festive. Servez les noix avec En savoir plus
Vues : 456Saupoudrez les noisettes d'un mélange d'épices chaudes, typique des tartes aux pommes, faites-les cuire au four pour fixer les épices, et savourez leur délicieux goût de noisette, relevé de notes de cannelle, de gingembre et de clou de girofle. Servez ces noisettes épicées en apéritif. En savoir plus
Vues : 471Ces biscuits, originaires de Nouvelle-Angleterre, ressemblent au pain d'épices et sont fourrés d'un assortiment d'épices, de fruits secs et de noix. Selon une version, ils doivent leur nom à leur longue conservation, leur moelleux et leur praticité, idéale pour les voyages. En savoir plus
Vues : 456Ces biscuits, au délicieux goût de gâteau aux carottes, ne nécessitent aucune cuisson, sont sans gluten et peuvent être préparés en version végétalienne. Ce dessert à base de biscuits permet de contrôler facilement les portions. Préparez-en une fournée et congelez-la. En savoir plus
Vues : 560Ce gâteau au miel moelleux et épicé, parsemé d'amandes croquantes, offre de subtiles notes de miel, de cassonade, de zeste d'orange, de café et d'épices comme la cannelle, le clou de girofle, le piment de la Jamaïque et le gingembre. Tentant, n'est-ce pas ? Mais ce n'est pas tout… En savoir plus
Vues : 1 022La garniture de viande de ce hachis parmentier est recouverte d'une purée de patates douces au lieu de la traditionnelle purée de pommes de terre. La douceur naturelle de la patate douce se marie parfaitement avec sa saveur salée. Et le croustillant du dessus, composé de chapelure, de pecorino et de parmesan, lui donne… En savoir plus
Vues : 513Voici la recette idéale pour de jolis biscuits en forme de bonhommes en pain d'épice (ou autres figurines) à décorer avec du glaçage. Un mélange équilibré d'épices chaudes et de mélasse confère à ces biscuits un arôme et une saveur uniques. Et grâce à… En savoir plus
Vues : 465Frottez la dinde avec un mélange unique de moutarde sèche, de zeste d'orange séché, de cassonade, d'épices pour tarte à la citrouille et d'autres épices aromatiques, puis faites-la griller sur des copeaux de bois pour lui donner une délicieuse saveur fumée. En savoir plus
Vues : 609Ce dessert est idéal pour conclure un repas de Noël ou du Nouvel An. Rapide et facile à préparer, il est du plus bel effet, surtout servi dans d'élégants verres. Son goût de pain d'épices est toujours si festif et réconfortant. En savoir plus
Vues : 588Ces mini-crêpes au pain d'épices sont parfumées d'épices chaudes et dégagent un arôme festif. Servez-les avec une sauce au fromage frais chaude. Vous pouvez omettre le rhum si vous les préparez pour des enfants. Ces crêpes de Noël sont parfaites pour… En savoir plus
Vues : 491Les figurines en pain d'épice décorées d'un glaçage blanc comme neige sont très festives et deviendront une véritable décoration, ainsi que la gourmandise la plus appréciée de votre table de Noël. Pour leur donner un aspect encore plus hivernal, saupoudrez le glaçage pendant qu'elles sont… En savoir plus
Vues : 482Les biscuits en pain d'épice décorés de glaçage sont parmi les gourmandises les plus appréciées pour le Nouvel An et Noël. Leur arôme épicé et envoûtant crée une ambiance festive dès la cuisson. Et si vous avez des enfants à la maison, c'est un moment de pur plaisir… En savoir plus
Vues : 619Ce gâteau ressemble à un immense biscuit en pain d'épice. Moelleux, parfumé et délicieux, il est aussi très facile à préparer. Inutile de découper ou de façonner la pâte : il suffit de la verser à la cuillère dans le moule et d'enfourner. Une fois cuit, découpez le gâteau en carrés et servez. En savoir plus
Vues : 371Voici une recette de biscuits au pain d'épice des plus simples. Elle ne nécessite que six ingrédients de base : farine, beurre, mélasse, cassonade, gingembre moulu et sel. Découpez des formes dans la pâte, faites-les cuire et décorez-les avec des biscuits si vous le souhaitez. En savoir plus
Vues : 384Ces biscuits légers et croustillants, au goût chaud et épicé, sont parfaits pour accompagner un thé en hiver. L'alliance du gingembre, des flocons d'avoine moulus et des noix de pécan leur confère une saveur riche, tandis que la fécule de maïs leur apporte un croustillant incomparable. En savoir plus
Vues : 616Ces biscuits, aux arômes épicés envoûtants, deviendront une tradition de vos fêtes de fin d'année. Ils renferment un mélange d'épices chaudes et aromatiques : cannelle, noix de muscade, anis, clous de girofle, gingembre et poivre noir. Leurs saveurs sont parfaitement équilibrées et leur goût est tout simplement exquis. En savoir plus
Vues : 406Un magnifique jambon glacé est un régal parfait pour une grande fête, mais certains cuisiniers hésitent à le préparer, jugeant le processus trop compliqué. Pourtant, il n'en est rien. Si vous avez choisi le bon jambon (n'hésitez pas à demander conseil à votre boucher), En savoir plus
Vues : 487Préparez un mélange de noix, de pistaches et de canneberges séchées, infusé d'épices parfumées : clous de girofle, noix de muscade, gingembre et cannelle, qui domineront ce bouquet aromatique, ajoutant une note sucrée à cette collation. Une excellente idée pour - En savoir plus
Vues : 404Olives salées, abricots secs sucrés, épices parfumées et citrons confits acidulés confèrent à ce plat nord-africain un bouquet de saveurs somptueux. Le tajine est un ragoût de poulet épais, traditionnellement préparé dans un pot en céramique du même nom. En savoir plus
Vues : 624Ces biscuits sont préparés avec du chocolat fondu (et non du cacao comme la plupart des autres biscuits aux pépites de chocolat), ce qui leur confère une texture moelleuse, un moelleux incomparable et une saveur riche, magnifiquement rehaussée par des épices chaudes comme la cannelle et le gingembre. En savoir plus
Vues : 461Au lieu de pain ou de chapelure, on ajoute des crackers écrasés à la viande hachée pour ce pain de viande, et la bette à carde juteuse et les raisins secs dorés lui confèrent une saveur douce-salée magnifiquement contrebalancée par le glaçage aigre-doux. En savoir plus
Vues : 567Ce gâteau est imprégné des saveurs envoûtantes et épicées du masala chai indien. Un bouquet de cannelle, de cardamome, de noix de muscade, de gingembre, de clou de girofle, de vanille et de café en fait la gourmandise idéale pour les fêtes d'automne et d'hiver. Et ses couches légères et aériennes, sa texture délicate… En savoir plus
Vues : 459Ces gâteaux moelleux sont fourrés d'un chai latte délicieusement épicé, une version lactée du masala chai indien, aux arômes de cardamome, de gingembre, de clou de girofle et de cannelle. Le gâteau chaud est recouvert d'une couche de chocolat blanc qui, en fondant, se transforme en glaçage. En savoir plus
Vues : 739Bien que tous les gâteaux aux carottes aient un goût similaire, chaque pâtissier a sa propre opinion sur les ingrédients à ajouter et en quelles quantités : certains préfèrent plus de noix, d’autres de la noix de coco et de l’ananas. Cependant, une chose est sûre : dans le classique… En savoir plus
Vues : 570Ce pain délicieux et sain, parfumé aux épices, peut être cuit dans un grand moule ou trois plus petits, et une partie peut être congelée pour plus tard. Après une décongélation au réfrigérateur pendant une nuit, le pain aux bananes sera… En savoir plus
Vues : 631Ce gâteau à étages facile à préparer est parfait pour toutes les fêtes d'hiver. Il se compose de dix couches au pain d'épices et ne nécessite aucune cuisson au four : toutes les couches cuisent rapidement dans un gaufrier belge. En savoir plus
Vues : 714Ces biscuits géants aux épices sont cuits dans une poêle en fonte et sont particulièrement moelleux à l'intérieur, avec des bords délicieusement croustillants. À la sortie du four, ne vous laissez pas rebuter par leur cœur tendre. En savoir plus
Vues : 466La mélasse confère à ces biscuits une texture douce et moelleuse à chaque bouchée, tandis que le gingembre, la cannelle et les clous de girofle les imprègnent d'un arôme épicé et envoûtant qui vous remontera le moral lors d'une fraîche journée d'automne ou d'hiver. Savourez-en au moins un chaud. En savoir plus
Vues : 775Ces biscuits moelleux et fondants, enrobés d'une croûte de sucre croustillante, sont gorgés de la saveur chaleureuse du gingembre. Du gingembre moulu, du gingembre frais et du gingembre confit haché sont ajoutés à la pâte, pour un goût épicé intense. Ces biscuits sont excellents ! En savoir plus
Vues : 452La garniture de ces tartelettes à la pâte feuilletée est un classique américain : pommes et cheddar. Dégustez-les en entrée ou en accompagnement d'une dinde rôtie. Parsemées de graines de pavot et de sésame, elles ont un goût tout simplement… En savoir plus
Vues : 555Ces cupcakes parfumés à la citrouille sont un parfait exemple de pâtisserie automnale. La purée de citrouille naturelle leur confère un moelleux incomparable et les imprègne de sa délicieuse saveur, subtilement rehaussée par des épices aromatiques. Nappez-les d'un glaçage au fromage frais. En savoir plus
Vues : 416Ces cupcakes à la citrouille sont fourrés d'une crème onctueuse au Nutella. Recouverts d'un glaçage léger à la crème au beurre, c'est une vraie surprise ! Ces cupcakes sont parfaits pour Halloween, et pour leur donner un aspect festif, En savoir plus
Vues : 778« Ma grand-mère préparait souvent ce ragoût de bœuf et de gombo », raconte Cardea Brown. « Il me rappelle mon enfance à Charleston. Cette recette se transmet de génération en génération dans ma famille. » En savoir plus
Vues : 1 464Ce qui rend ce couscous vraiment délicieux, c'est le mélange d'épices marocaines composé de 12 épices. Ajoutez-le au couscous pendant la cuisson à la vapeur, puis un peu plus au plat d'accompagnement une fois cuit ; le résultat sera incroyablement parfumé et savoureux. Ce mélange d'épices se marie aussi très bien avec… En savoir plus
Vues : 625Les biscuits moraves croustillants sont populaires en Caroline du Nord, où ils ont été introduits depuis l'Europe centrale à l'époque coloniale. Ces biscuits classiques, parfumés aux épices, ont été importés aux États-Unis par les Moraves au XVIIIe siècle. Pour les réussir, il est très important de… En savoir plus
Vues : 582Avec cette recette, vous pouvez préparer des noix épicées plus ou moins fortes. Si vous les aimez modérément épicées, ajoutez simplement un peu de poivre de Cayenne. Si vous préférez quelque chose de plus relevé, ajoutez du piment chipotle. Et si vous préférez la version très piquante, En savoir plus
Vues : 774Une tasse de chocolat chaud sera encore plus réconfortante avec un mélange d'épices mexicaines composé de cannelle, de cardamome, de piment et de noix de muscade. Ajoutez une pincée de sucre vanillé maison, et cette boisson deviendra irrésistible ! En savoir plus
Vues : 811Le pone est un pain à la patate douce, à la fois sucré et salé, un incontournable du Sud des États-Unis. On le déguste généralement au petit-déjeuner ou au dessert. Cette version de Kardea Brown est une option sucrée. « Mon arrière-grand-mère préparait cette recette. Puis elle… » En savoir plus
Vues : 854Si votre famille n'a pas apprécié la purée de patates douces, préparez avec les restes une recette qui plaira à tous. Mélangez la purée avec du mascarpone, de la cannelle et de la vanille pour obtenir une délicieuse garniture pour des pâtisseries croustillantes. Garnissez de… En savoir plus
Vues : 688Le nom de ce dessert, pandowdy, est considéré comme une interprétation libre et ludique du mot anglais « dough » (pâte). Le pandowdy a plus de 200 ans et se compose traditionnellement d'une tarte en forme de poêle garnie de pommes et recouverte d'une croûte. Dans ce... En savoir plus
Vues : 581Si vous ne pouvez imaginer un petit-déjeuner sans saucisses de porc frites et juteuses, vous allez adorer ces galettes maison au goût identique. Elles sont juteuses, tendres et parfumées aux herbes aromatiques, avec une légère note sucrée qui… En savoir plus
Vues : 567Ce ragoût végétarien est parfumé aux épices chaudes et aromatiques typiques des tajines marocains. Le chou kale et les pois chiches rôtis apportent de la texture et une saveur agréable qui équilibre la douceur naturelle des oignons et des carottes caramélisés. Avant - En savoir plus
Vues : 742Cet élégant strudel aux poires et aux canneberges, saupoudré de sucre glace, sera une pièce maîtresse idéale pour une petite fête de famille. L'alliance de l'acidité des canneberges et de la douceur des poires crée un équilibre parfait des saveurs, tandis que la pâte feuilletée croustillante et… En savoir plus
Vues : 453Savourez les saveurs estivales et éclatantes de ce dessert simple : de généreux morceaux de pêche et de mangue, nappés d’une vinaigrette au citron vert, servis sur un fond de sablé avec de la crème fouettée. Tous les ingrédients s’harmonisent à merveille. Assemblez les gâteaux une fois les fonds de sablé cuits… En savoir plus
Vues : 471Demandez aux habitants de Pie Town ce qu'il faut commander chez Michael Rawle's Good Pie Cafe, et ils vous recommanderont la tarte aux pommes du Nouveau-Mexique. C'est tout simplement le Nouveau-Mexique en tarte : piments verts, pignons de pin et le drapeau de l'État qui orne la pâte. En savoir plus
Vues : 489Les biscuits marbrés séduisent par leur belle apparence et leur saveur agréable aux notes de gingembre et de citron, et ils sont plus faciles à réaliser qu'il n'y paraît. La pâte est divisée en deux parties : l'une au citron, l'autre au gingembre et à la mélasse, qui lui donne sa couleur. En savoir plus
Vues : 589Le pain perdu est idéal car il se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu'en dessert maison rapide. Cette recette le rend encore plus raffiné ! Entre deux tranches de brioche imbibées d'une crème anglaise sucrée et épicée, se cache une couche de… En savoir plus
Vues : 743Envie d'un repas copieux, réconfortant et chaleureux pour toute la famille ? Avec des épices comme la cannelle, le curcuma, le gingembre et la coriandre, ce poulet juteux est tout simplement parfait. Il est préparé avec des cuisses de poulet légèrement saisies, puis… En savoir plus
Vues : 2 429Ce gâteau aux carottes sans gluten, aux subtiles notes d'amande, d'agrumes, de cannelle et de gingembre, est un délice printanier idéal pour Pâques. L'ajout de carottes râpées lui confère un moelleux incomparable, et les blancs d'œufs battus en neige incorporés à la pâte lui apportent une texture légère et aérée. En savoir plus
Vues : 563Célébrez la saison de la citrouille avec ce cheesecake luxueux ! Un cheesecake moelleux à la vanille, agrémenté de couches de citrouille, repose sur une délicieuse croûte de pain d'épices croustillante et est parsemé de graines de citrouille épicées et croquantes. Irrésistible ! En savoir plus
Vues : 705Ce gâteau aux carottes classique est parfumé de subtiles notes de cannelle, de gingembre et de muscade, et généreusement garni de noix de pécan. De généreux raisins secs dorés et près de 500 grammes de carottes râpées lui confèrent un moelleux incomparable, tandis que le babeurre lui apporte une touche acidulée et délicate. En savoir plus
Vues : 663Ces muffins carotte-coco sont moelleux, fondants et délicieux. Ils sont incroyablement faciles à préparer et parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert, mais vous aurez certainement envie d'en grignoter toute la journée ! Avec des carottes et des copeaux de noix de coco, ils sont… En savoir plus
Vues : 787Ces pains perdus raffinés sont parfaits pour un brunch lors d'une occasion spéciale ou comme dessert de fête. La purée de potiron, incorporée au glaçage, et les épices parfumées comme la cannelle, la muscade et le gingembre en font une gourmandise irrésistible. En savoir plus
Vues : 586Égayez votre journée d'automne avec ce pouding au potiron parfumé, aux notes épicées et envoûtantes de cannelle, de quatre-épices, de vanille, de gingembre et de clou de girofle. Ce dessert est préparé avec de la purée de potiron du commerce. Suivez attentivement la recette étape par étape pour… En savoir plus
Vues : 656Les cupcakes Morning Glow ont le goût d'un gâteau aux carottes. Préparés avec de la farine complète et généreusement garnis de noix, de carottes et d'épices parfumées, ils sont parfaitement moelleux, fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Chaque cupcake est réfrigéré avant d'être servi. En savoir plus
Vues : 604Pour que votre tarte aux pommes soit aussi savoureuse et délicieuse que possible, utilisez plusieurs variétés de pommes : sucrées, acidulées et aigres-douces. Un peu de bourbon, de cannelle et de gingembre rehausseront son délicieux goût fruité d’une note épicée. En savoir plus
Vues : 1 284Ce bol de thon au riz brun est sain et regorge de légumes et de saveurs éclatantes grâce à une sauce au yaourt acidulée et à une patate douce cuite au four infusée au curcuma. Il peut être préparé avec des ingrédients frais, des produits de base et des légumes congelés. En savoir plus
Vues : 818Chaque élément de ce dessert est littéralement gorgé de canneberges sous toutes leurs formes : canneberges séchées moulues dans la croûte, canneberges fraîches dans la garniture et canneberges confites pour la décoration. La tarte, avec sa croûte friable et sa garniture délicate, offre un parfait équilibre entre le sucré et l’acidulé. En savoir plus
Vues : 612Goûtez à ce délicieux mélange de potiron, navets, céleri, poivrons, oignons et champignons, cuits à la vapeur dans un mélange d'épices orientales aromatiques et présentés dans un emballage en papier sulfurisé. Chaque portion est conditionnée individuellement, vous permettant ainsi de servir les légumes directement dans leur emballage. En savoir plus
Vues : 570Ces biscuits géants en pain d'épice en forme de flocons de neige sont un triple délice : incroyablement faciles à réaliser, parfaits pour cuisiner avec les enfants et suffisamment beaux pour trôner au centre de votre table de desserts. Chaque bouchée est… En savoir plus
Vues : 533Les canneberges apportent une délicieuse touche acidulée à cette tarte aux pommes épicée. Elles donnent également à la garniture une magnifique couleur rubis. Pour qu'elle reste bien visible, ne recouvrez pas entièrement la tarte ; décorez-la plutôt d'un treillis de pâte et… En savoir plus
Vues : 971Le filet mignon de porc poêlé, les carottes au citron et au gingembre et le couscous aux morceaux d'abricots secs s'harmonisent à merveille dans ce plat rapide d'inspiration moyen-orientale, préparé sur la cuisinière dans une seule poêle (le lave-vaisselle vous le confirmera). En savoir plus
Vues : 1 193Le pulao est un pilaf de riz basmati indien, facile à préparer, sain et délicieux. Tous les ingrédients cuisent dans une seule casserole. Dans cette recette, le riz est cuit avec des blancs de poulet entiers, préalablement frits puis finement tranchés au moment de servir. En savoir plus
Vues : 489Les rugelach juifs traditionnels sont fourrés de fruits secs, mais cette recette propose un ingrédient exotique : de l’ananas séché et de la confiture d’ananas. Le tout est rehaussé de raisins secs, d’une pincée de gingembre moulu et d’une touche sucrée. En savoir plus
Vues : 1 278Si vous souhaitez donner un coup de peps à vos friandises de Noël et essayer quelque chose de nouveau au lieu des traditionnels bonshommes en pain d'épice, il suffit de les retourner et vous obtiendrez de superbes formes pour les rennes du Père Noël ; il ne vous reste plus qu'à les dessiner. En savoir plus
Vues : 1 811Par une froide journée d'automne ou d'hiver, rien de tel que de se faire plaisir, ainsi qu'à ses proches, avec une bonne tasse de chocolat chaud. Ces petits bonshommes en pain d'épice, suspendus à la tasse et servant à la fois de décoration et de dessert, vous réchaufferont encore plus le cœur. Un vrai délice ! En savoir plus
Vues : 1 503Préparez la veille un délicieux et sain porridge de maïs que vous pourrez faire bouillir rapidement le matin ou emporter au travail pour un petit-déjeuner maison. Vous serez surpris de constater à quel point le porridge de maïs sucré à la noix de coco peut être savoureux. En savoir plus
Vues : 812Ce shawarma végétarien impressionnant saura ravir même les palais les plus carnivores. De fines tranches de légumes d'automne sont marinées dans un mélange d'épices chaudes et d'huile d'olive, puis enfilées verticalement sur une brochette en bois... En savoir plus
Vues : 11 340Dans ce gâteau végétalien luxueux, les notes chaudes de cannelle, de muscade et de gingembre complètent à merveille la douceur des carottes qui, associées à la compote de pommes et à l'huile de coco, lui confèrent un moelleux incomparable. Les couches sont assez hautes. La pâte est En savoir plus
Vues : 3 039Ces biscuits moelleux et épicés, aux notes de gingembre et de poivre noir, constituent la base idéale pour une glace fondante : un délice à la fois salé, sucré et rafraîchissant. Vous pouvez les préparer à l’avance. Une fois refroidis, garnissez les biscuits de glace à la vanille. En savoir plus
Vues : 2 067Les dattes confèrent à ces muffins une légère saveur de caramel, parfaitement rehaussée par les épices (cannelle, gingembre, clous de girofle, vanille). Faites tremper les dattes dans de l'eau chaude avant de les incorporer à la pâte. Vous obtiendrez ainsi des muffins moelleux et juste assez humides. En savoir plus
Vues : 2 019Confectionner une maison en pain d'épice féerique est une activité hivernale amusante à partager en famille. Les biscuits en pain d'épice, réalisés avec cette pâte, sont suffisamment solides pour supporter le poids des décorations en bonbons, tout en étant délicieux. La recette comprend également : En savoir plus
Vues : 4 014Bien que ces galettes de pommes de terre aient un goût différent des latkes traditionnels, elles sont préparées de la même façon et sont tout aussi croustillantes et moelleuses. Les patates douces et les carottes sont râpées avec les pommes de terre, ce qui donne aux latkes une délicieuse saveur… En savoir plus
