Barres chocolatées Konga
Votes : 1
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Quantité: 12 à 16 mesures
Complexité: facilement
Quantité: 12 à 16 mesures
Une recette de gâteau chocolat-vanille simple, rapide et délicieuse. Moelleux et fondant en bouche, sa pâte assez liquide permet aux pépites de chocolat de s'incorporer au gâteau à la cuisson, créant ainsi une délicieuse couche chocolatée. Le dessert idéal pour accompagner une tasse de café.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 150 g. farine à levure incorporée, tamisé
- 225 g de sucre brun
- 4 gros œufs
- 250 g de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
- 300 g de chocolat noir haché
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : farine de qualité supérieure, sucre brun, chocolat noir, œufs
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 180°C (four traditionnel – 200°C).
- Dans un grand bol, battre le sucre et les œufs au batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ensuite, tout en fouettant constamment, ajouter le beurre fondu, la vanille, le sel et la farine.
- Ajoutez le chocolat et incorporez-le délicatement à l'aide d'une cuillère en bois. Versez ensuite la pâte dans un moule peu profond légèrement graissé, lissez la surface et tapotez le moule sur le plan de travail pour éliminer les bulles d'air. Faites cuire au four pendant 20 à 30 minutes environ, jusqu'à ce que le gâteau soit pris mais encore légèrement moelleux au centre.
- Laisser refroidir le gâteau une fois terminé et le découper en barres.
Catégories :
Recettes similaires
