Muesli fraise et crème en bocal
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Temps: 5 heures 5 minutes
Complexité: facilement
Portions : 2
Complexité: facilement
Portions : 2
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 727, matières grasses totales 42 G., graisses saturées 8 G., protéines 15 G., glucides 76 G., fibre 14 G., cholestérol 52 mg, sodium 151 mg, sucre 38 G.
Calories 727, matières grasses totales 42 G., graisses saturées 8 G., protéines 15 G., glucides 76 G., fibre 14 G., cholestérol 52 mg, sodium 151 mg, sucre 38 G.
Ce porridge en bocal peut être préparé la veille et conservé au réfrigérateur pour un petit-déjeuner fraise-crème ultra-sain prêt le matin. Il est préparé avec des fraises et des pommes fraîches, et un filet de lait de coco apporte une touche tropicale à ce classique.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1 cuillère à soupe de graines de lin
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 0,5 tasse de flocons de noix de coco
- 1 tasse de fraises coupées en dés
- 1 tasse de pommes coupées en dés
- 3/4 tasse de lait entier
- 0,5 tasse de crème à 10 %
- 1/4 tasse de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1/4 tasse de cassonade
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- Une pincée de gros sel
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Répartissez les flocons d'avoine, les graines de lin, les graines de chia, la noix de coco, les fraises et les pommes dans deux bocaux d'un demi-litre.
- Dans un pichet, mélangez le lait, la crème, le lait de coco, la crème épaisse, le sucre, la vanille et le sel. Versez ce mélange sur les graines et les fruits dans les bocaux. Fermez hermétiquement les bocaux, secouez bien et mettez au réfrigérateur pendant au moins 5 heures, idéalement toute une nuit.
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