Gâteau aux baies en tasse


Comment faire un gâteau aux fruits rouges en tasse
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1


Même un enfant peut se régaler avec ce dessert. Ce cupcake à la vanille, fourré de myrtilles et de fraises juteuses, est prêt en seulement cinq minutes dans une tasse au micro-ondes. Pas besoin de robot ni de four. Quoi de mieux pour l'été, et pour se faire plaisir avec un dessert ? Garnissez-le de fruits rouges frais et de crème fouettée, et savourez !

Valeur nutritionnelle par portion :
Portion : 1 sur 4
Calories 146, matières grasses totales 7 G., graisses saturées 1 G., protéines 1 G., glucides 17 G., cholestérol 1 mg, sodium 58 mg, sucre 11 G.


Ingrédients:

  • 1/4 tasse de farine de première qualité
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1/4 c. à thé de levure chimique
  • Une pincée de gros sel
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 3 myrtilles, coupées en deux
  • 1 fraise, tranchée
  • Pour servir : une boîte de crème fouettée et une fraise finement tranchée
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans une tasse allant au micro-ondes de 360 ​​ml, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Bien mélanger à la fourchette. Ajouter le lait, l'huile végétale, la vanille, les myrtilles et les fraises, puis bien mélanger.
  • Étape 2
  • Essuyez le bord de la tasse et faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 90 secondes. Laissez le gâteau refroidir dans le micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, puis garnissez-le de crème fouettée et de fraises tranchées.

Votes : 3

Photo de Ree DrummondAuteur de la recette - (Ree Drummond) - blogueuse, auteure culinaire, photographe, présentatrice télé
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