Dessert aux baies en bocal


Comment préparer un dessert aux fruits rouges en bocal
Cuisine:Américain,
Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 8


Récemment, la préparation de desserts en bocaux est devenue très populaire. Outre leur aspect charmant et original, ils sont aussi très pratiques à emporter. C'est particulièrement utile pour un pique-nique. Un dessert dans un bocal hermétique ne risque ni de se renverser, ni de s'abîmer, ni de se tacher, et restera bien frais jusqu'à ce que vous soyez prêt à le déguster.

Préparez un délicieux parfait aux fruits rouges. Superposez de la pâte à tartiner au chocolat, du fromage frais et des framboises dans des bocaux. C'est l'alliance parfaite à tartiner sur des biscuits. Et pour les plus gourmands, vous pouvez le déguster à la cuillère directement dans le bocal.


Ingrédients:

  • 240 g de fromage à la crème, à température ambiante
  • 0,5 tasse de crème épaisse
  • 0,5 tasse de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 tasse de pâte à tartiner chocolat-noisette (comme Nutella)
  • 2 tasses de framboises
  • Sablé, des tranches de baguette ou biscuits savoiardi, pour dépôt
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans un bol, battre le fromage à la crème, la crème épaisse, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 3 minutes.
  • Étape 2
  • Répartissez 60 ml de pâte à tartiner au chocolat dans deux pots en verre ou en plastique de 360 ​​ml et étalez-la uniformément. Versez ensuite la moitié de la garniture au fromage frais dans les pots et parsemez de quelques fruits rouges. Répétez l'opération (pâte à tartiner au chocolat, garniture au fromage frais et fruits rouges). Servez avec des biscuits ou des tranches de baguette. Vous pouvez aussi fermer les pots et les emporter. (La garniture au fromage frais peut être préparée la veille. Couvrez-la et conservez-la au réfrigérateur, puis laissez-la revenir à température ambiante avant de préparer le dessert.)

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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