Biscuits au beurre de cacahuète à 3 ingrédients
Votes : 1
Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 24
Complexité: facilement
Portions : 24
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 102, matières grasses totales 6 G., graisses saturées 1 G., protéines 3 G., glucides 11 G., fibre 1 G., cholestérol 8 mg, sodium 51 mg, sucre 10 G.
Calories 102, matières grasses totales 6 G., graisses saturées 1 G., protéines 3 G., glucides 11 G., fibre 1 G., cholestérol 8 mg, sodium 51 mg, sucre 10 G.
Il vous suffit de trois ingrédients et de 20 minutes pour réaliser ces biscuits de A à Z. Sans gluten (et sans farine !), ils sont si savoureux et onctueux que vos proches n'y verront que du feu.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux salé
- 1 tasse de cassonade foncée bien tassée
- 1 gros œuf
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 175°C.
- Dans un grand bol, mélangez le beurre de cacahuète, la cassonade et l'œuf. Battez au batteur électrique à vitesse maximale jusqu'à obtenir une consistance lisse, pendant 2 à 3 minutes. Formez des boules de pâte d'une cuillère à soupe et répartissez-les uniformément sur deux plaques de cuisson. Aplatissez chaque boule avec les dents d'une fourchette pour former un quadrillage.
- Cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit prise et dorée sur les bords, environ 10 minutes. Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant 1 minute, puis transférer sur une grille pour laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
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