Patate douce avec poulet et œuf pour le petit-déjeuner au micro-ondes


Comment préparer un petit-déjeuner à base de patates douces, de poulet et d'œufs au micro-ondes
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 1


Voici l'un des meilleurs conseils pour vous concernant Programme alimentaire Whole30Pour vos petits déjeuners, pensez à inclure des protéines variées et des légumes. Ce petit déjeuner, prêt en quelques minutes au micro-ondes, contient de la patate douce, du poulet et un œuf. Il est nourrissant et vous donnera de l'énergie pendant des heures.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 261, matières grasses totales 9 G., graisses saturées 2 G., protéines 34 G., glucides 9 G., fibre 1 G., cholestérol - mg, sodium 137 mg, sucre - G.


Ingrédients:

  • 1/4 tasse de patate douce coupée en dés
  • 0,5 tasse de poulet cuit, haché grossièrement
  • 1/4 c. à thé de paprika
  • 1 œuf
  • Garnitures suggérées : salsa, fromage râpé, avocat en dés
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Déposez les patates douces dans une grande tasse ou un petit bol, arrosez-les d'une cuillère à soupe d'eau et faites-les cuire au micro-ondes pendant 2 à 5 minutes. Ajoutez le poulet, le paprika, le sel et le poivre selon votre goût. Faites cuire au micro-ondes pendant environ une minute.
  • Étape 2
  • Cassez délicatement un œuf sur le dessus. Arrosez-le d'un peu d'eau et faites-le cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le blanc soit pris mais que le jaune reste coulant, pendant 30 secondes à 1 minute. Servez immédiatement avec la garniture de votre choix.

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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