Pizza individuelle sur muffins anglais pour le petit-déjeuner
Votes : 3
Temps: 17 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 300, matières grasses totales 13 G., graisses saturées 5 G., protéines 17 G., glucides 32 G., fibre 6 G., cholestérol 20 mg, sodium 670 mg, sucre - G.
Calories 300, matières grasses totales 13 G., graisses saturées 5 G., protéines 17 G., glucides 32 G., fibre 6 G., cholestérol 20 mg, sodium 670 mg, sucre - G.
Des mini-pizzas express pour le petit-déjeuner, prêtes en moins de 20 minutes. Utilisez des muffins anglais complets comme base. Coupez-les en deux et garnissez chaque moitié avec les ingrédients principaux d'une délicieuse pizza : tomates finement hachées, huile d'olive, tranches de bacon maigre et tranches de mozzarella. Enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu, parsemez de basilic frais et savourez un petit-déjeuner délicieux, sain et copieux.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 grain entier muffin anglais, coupé en deux sur le côté
- 1 petite tomate, épépinée et coupée en dés
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 fine tranche (15 g) de bacon canadien (poitrine fumée), coupée en dés
- 1/4 cuillère à soupe de mozzarella râpée
- Basilic haché pour servir
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Recettes avec des ingrédients similaires : tomates, petit pain complet, bacon fumé, fromage mozzarella, basilic
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 230 °C. Recouvrez une petite plaque de cuisson de papier aluminium.
- Déposez les moitiés de muffins anglais, face coupée vers le haut, sur une plaque de cuisson. Garnissez de tomates et arrosez d'huile d'olive. Ajoutez le bacon canadien et la mozzarella. Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à dorer. Parsemez de basilic.
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