fromage mozzarella
Recueil de recettes utilisant la mozzarella comme ingrédient.
Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger de pizza en suivant un régime cétogène ? Ces boulettes de chou-fleur sont riches en protéines et…
Ces lasagnes végétariennes sont particulièrement délicieuses en été, lorsque les légumes les plus frais et les plus mûrs sont de saison. Des couches de pâtes...
L'avantage de cette entrée, c'est qu'elle ne nécessite aucune cuisson ! Il vous suffit d'ingrédients à température ambiante :...
Ce plat de lasagnes façon cowboy est le plat réconfortant préféré de Trisha Yearwood, qu'elle prépare très souvent pour sa famille et ses amis.
Des lasagnes végétariennes avec de la courge butternut cuite au four, une sauce béchamel crémeuse et du fromage gratiné, c'est exactement ce qu'il vous faut...
Des lasagnes sans gluten ? Facile ! Et vous n'aurez même pas besoin de courir les magasins pour trouver des pâtes sans gluten spéciales…
Si vous trouvez de la ricotta artisanale près de votre emplacement de camping, vous avez désormais la recette parfaite pour le camping...
Les meilleures lasagnes blanches sont composées de couches de pâtes tendres, de bolognaise à la viande blanche, de sauce béchamel crémeuse et de beaucoup de...
Tout le monde adore les lasagnes. C'est le plat idéal pour régaler une grande tablée, surtout quand on cuisine à la maison...
En ajoutant simplement une petite quantité de viande et de fromage, on peut réduire la teneur en matières grasses du calzone. L'absence de bœuf...
Cette tarte classique du Tennessee est garnie d'une riche couche de fromage, mais c'est sa garniture juteuse à la tomate qui...
Le pan bagnat est un sandwich français traditionnel, généreusement nappé de sauce, d'où son nom...
Cette pizza blanche est préparée sans sauce tomate, mais avec une généreuse quantité de délicieuses palourdes juteuses, sautées à l'ail et à l'huile d'olive...
Ces petits pains roulés miniatures sont fourrés de vraie saucisse, de parmesan et d'épinards et sont parfaits pour...
Ree Drummond prépare cette collation en utilisant la même technique que ses célèbres brioches à la cannelle, mais au lieu d'une garniture sucrée...
Ces feuilletés à la saucisse regorgent de saveurs de pizza pepperoni et feront le bonheur des petits comme des grands. Leur forme pratique…
Cette recette permet de préparer le dîner beaucoup plus rapidement : pas besoin de décongeler ! Il suffit de faire frire…
Une double dose de parmesan rend ce plat deux fois plus délicieux. Commencez par aplatir les filets de poulet, roulez-les dans le parmesan, et…
Ces délicieuses tourtes italiennes de type calzone, à base de céréales complètes, sont appréciées des petits comme des grands, et elles se conservent facilement...
Ces nachos apéritifs sont parfaits pour les fêtes à la maison. Ils sont servis avec des frites gaufrées...
L'aligot est un plat délicat à base de purée de pommes de terre et de fromage, originaire de la région de l'Aubrac, dans le centre de la France. Traditionnellement, l'aligot est préparé avec...
Ces mini-pizzas sur bagels maison sont parfaites pour un goûter d'enfants. Elles sont garnies de légumes...
Si vous suivez un régime sans gluten ou si vous surveillez simplement votre apport calorique, ces lasagnes sans pâtes...
Ce gratin de raviolis au fromage végétarien est un plat de semaine rapide, facile et délicieux...
Ces parts de pizza en forme de crâne, salées et fromagées, sont effrayantes et feront assurément fureur à votre fête !
Pour cette recette, il est préférable de choisir des aubergines larges afin d'avoir une plus grande surface à enrober de la délicieuse pâte indienne...
Ces lasagnes végétariennes ne contiennent pas de sauce à la viande, mais elles sont garnies de blettes juteuses et de quatre types de fromages – ricotta,...
Si vous aimez la pizza mais n'avez pas le temps de vous embêter avec la pâte, faites-la sur une baguette ! Retirez la mie d'une baguette coupée en deux dans le sens de la longueur...
Les frites sont servies en entrée sur un grand plat, nappées d'une sauce parfumée, accompagnées de poulet grillé, de fromage fondant et de chips croustillantes...
Ces feuilletés sont garnis d'œufs brouillés, de bacon et de fromage à la crème avec des oignons verts, puis recouverts d'une délicieuse garniture...
Les enfants vont adorer ces mini-pizzas. Chacune est préparée avec une demi-muffin anglaise comme base. Le choix parfait…
De tendres fleurs de courgettes farcies d'une préparation au fromage, puis légèrement frites dans une pâte à beignets jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées...
Si la croûte farcie est votre partie préférée d'une pizza à croûte farcie, ne faites cuire que celle-ci ! Ree Drummond...
Cette recette donne une nouvelle dimension aux rondelles d'oignon frites. Essayez ces rondelles d'oignon farcies de...
Préparez une pizza au goût de cornichons, d'aneth et d'huile d'olive parfumée...
Un blanc de poulet farci de prosciutto et d'un mélange de trois fromages – mozzarella, cheddar et parmesan – est frit jusqu'à ce que...
Si vous organisez une fête pour chiens, régalez vos invités avec ces mini-pizzas en forme d'os en apéritif...
Si vous organisez un barbecue, essayez le poulet parmesan plutôt que les steaks ou les brochettes. Du poulet croustillant…
Si vous vous demandez quelles autres délicieuses recettes vous pouvez réaliser avec des courgettes, essayez cette recette de courgettes farcies…
Essayez une nouvelle variante de la pizza pepperoni salée avec une touche sucrée au miel. Assemblez votre pizza en un clin d'œil...
Riche en protéines et en fibres, ce burrito végétarien est idéal pour un petit-déjeuner copieux qui vous rassasiera pendant des heures...
Du pain roulé, imbibé de sauce tomate et garni de morceaux de pepperoni et de mozzarella, est imprégné de toutes les saveurs de la pizza populaire...
Si vous aimez le goût et la fraîcheur de la pizza maison mais que vous hésitez à préparer une pâte levée, nous avons une excellente recette…
Cette mini-pizza est préparée sur des bagels individuels, mais elle a tout ce qu'on aime dans ce classique italien :…
Bien sûr, pour une collation rapide, vous pouvez simplement réchauffer des bâtonnets de mozzarella surgelés achetés en magasin. Mais les préparer avec…
Ces mini-sandwichs regorgent de toutes les saveurs et textures vibrantes du poulet parmesan traditionnel. Poulet frit...
De délicieuses boulettes végétariennes dans une sauce tomate relevée, servies dans des petits pains avec une tranche de mozzarella fondante et des légumes frais...
Guy Fieri prépare ce plat italien populaire avec une sauce tomate maison, de la saucisse pepperoni épicée et...
Les arepas vénézuéliennes sont une excellente alternative aux pains à hamburger classiques en ce qui concerne...
Ce délicieux plat est une version végétarienne du traditionnel poulet parmesan. De gros chapeaux de champignons potobello charnus...
La frittata est une excellente alternative saine et sans gluten aux tartes ou aux quiches, et elle est plus facile à préparer. Elle contient des pommes de terre…
Ce qui est formidable avec cette recette, c'est que vous pouvez y ajouter la protéine de votre choix et choisir le format de pâtes que vous préférez…
On peut préparer une pizza individuelle pratique sur un demi-muffin anglais. Sunny Anderson suggère de…
Une pâte à pizza entièrement composée de légumes à faible teneur en glucides, ça a l'air génial en théorie, mais en pratique, c'est souvent...
Ce délicieux gratin d'œufs brouillés d'inspiration méditerranéenne contient des morceaux de pain grillé à l'ail beurré...
La surprise de ce plat réside dans les morceaux de cerises et les tranches de mozzarella dissimulés parmi la salade. Coupez les tomates, grosses et...
Une entrée délicieuse et facile à préparer en un rien de temps. L'association de tomates sucrées…
Cette tarte salée semi-ouverte est prête en quelques minutes si vous avez une pâte à tarte du commerce. Il suffit de...
De grosses coquilles de pâtes farcies aux épinards, aux champignons et au fromage mijotent dans une sauce tomate-crème-vodka...
Le fromage et les épinards forment une association populaire et délicieuse sous toutes ses formes. La façon la plus simple de la préparer…
Les épinards et les artichauts forment une combinaison parfaite, et on les retrouve dans la garniture de ces calzones. Pour les préparer rapidement…
Une sauce piquante maison, des anchois, une salade luxuriante et des œufs au plat rendent cette pizza unique, différente de toutes les autres pizzas classiques...
Farcissez les chapeaux de champignons avec de la chapelure, des lardons, des épinards et de la mozzarella, puis enfournez-les pour...
Le citron est un ingrédient plutôt inattendu pour un sandwich au fromage chaud, mais faites confiance à cette recette et vous ne le regretterez pas...
Les sandwichs chauds au fromage frais et à la mozzarella fondante acquièrent une saveur proche du bagel grâce à une garniture de graines de pavot, de graines de sésame…
Ces lasagnes super savoureuses, juteuses et copieuses sont garnies d'une riche sauce au porc haché et de zestes d'orange douce italienne...
Un gratin de macaronis au fromage copieux est un plat traditionnel du Sud des États-Unis, parfait pour les fêtes et les occasions spéciales.
Ces pâtes à la sauce tomate légère, aux légumes, au pepperoni et à la mozzarella, sont rapides et faciles à préparer et parfaites...
Cette recette revisite les champignons farcis. Au lieu de champignons de Paris, utilisez des portobellos et transformez-les…
Ces succulentes lasagnes sont préparées avec des restes de dinde rôtie – une excellente façon de faire découvrir un nouveau plat à vos proches…
Bien que la pizza hawaïenne soit considérée comme une saveur exotique, l'association sucrée-salée de l'ananas et du jambon a beaucoup à offrir...
Remplacez les chips de maïs par de fines tranches de baguette croustillante pour donner une touche italienne à cette entrée. Tomate...
Quatre feuilles de pâte à pizza sont superposées avec des couches de fromage et de sauce pesto, puis légèrement...
Ces petits pains peuvent paraître compliqués au premier abord, mais une fois que vous aurez compris comment les préparer, vous aurez certainement envie de…
Brocolis rôtis, tomates séchées et mozzarella forment une délicieuse combinaison pour les pâtes. Sans sauce, mais plein de saveurs…
Cette salade est composée des ingrédients du sandwich muffuletta de la Nouvelle-Orléans : légumes marinés, olives, fromage et viande…
Savourez les saveurs éclatantes d'un sandwich au poulet d'inspiration italienne. Blanc de poulet grillé, frotté au fenouil et...
Ces sandwichs, parfaits pour les enfants, sont préparés avec du poulet croustillant mariné dans du lemon curd,...
Sandwich aux boulettes de viande, pain à l'ail, pizza… Les saveurs de tous ces classiques italiens réunies dans un seul pain…
Cette version facile de lasagnes aux saucisses et aux poivrons ne demande que 15 minutes de travail acharné pour être préparée, et...
Ces petits pains à la viande moelleux et juteux sont servis avec de la mozzarella fondante au centre et un délicieux glaçage à la tomate sur le dessus...
Si vous aimez l'idée des lasagnes mais souhaitez les rendre moins caloriques, cette recette est faite pour vous. Feuilles de lasagnes...
Pour l'apéritif de votre prochaine soirée, essayez ces roulés à la saucisse à l'italienne. L'association du fromage…
Essayez une version italienne des boulettes de viande traditionnelles. Au lieu de viande hachée classique, utilisez de la viande crue italienne...
Cette entrée est une version italienne des rouleaux de saucisse. Au lieu de saucisse, on utilise des bâtonnets de mozzarella enrobés de pâte...
Ces mini-bols de viande sont en réalité des boulettes de viande italiennes fourrées de mozzarella fondante et de sauce marinara...
Cette salade de pâtes italienne est garnie de morceaux de salami, de mozzarella, de tomates, de giardiniera et de basilic. Au lieu de...
Des légumes marinés, de la salade fraîche et de la mozzarella fondante font de cette salade italienne un véritable délice...
Contrairement à une idée répandue, les manicotti traditionnels (aussi appelés cannelloni) ne sont pas des tubes larges achetés en magasin, mais…
Des cœurs d'artichauts, des poivrons grillés et des olives noires sont associés à une sauce tomate parfumée, des pâtes,...
Mélanger les pâtes cuites avec la saucisse pepperoni, les champignons cremini sautés et la sauce tomate maison.
Préparez un gratin de pâtes avec des boulettes de viande juteuses, faites d'un mélange de bœuf et de porc hachés, et une tonne de fromage fondant...
Comment rendre encore meilleures des pâtes à la sauce tomate, aux aubergines et à la mozzarella ? Saupoudrez de mozzarella supplémentaire et…
Pour réussir une pizza parfaite, il est essentiel d'avoir un four bien chaud, ce qui est plutôt problématique en été quand il fait...
Recevoir des invités lors d'une fête d'été dans le jardin est plus facile avec un plan d'action. Un barbecue à pizza est idéal...
L'association de tomates fraîches, de mozzarella, de basilic frais parfumé et de viandes grillées est un véritable goût d'été, incarné dans ce plat...






































































































